有关部门和黄河流域省级应当加强黄河干支流什么的防洪工程体系

有关部门和黄河流域省级应当加强黄河干支流防洪工程体系。完善基础设施，提高防洪能力，减少洪涝灾害对经济社会的影响。

黄河是中国第二长河，每年水量巨大，多次引起严重洪涝灾害，给沿岸地区造成了严重的经济损失和人员伤亡。为了减轻洪涝灾害的危害，保护沿岸生命财产安全和生态环境，和黄河流域省级应当加强黄河干支流防洪工程体系。具体措施如下：一、完善基础设施。加强黄河防洪和治理工程建设，修建堤防、拦河闸、泄洪闸等设施，提支流水位调节能力，减少洪峰过饱和流量。二、提高防洪能力。加强河道整治，疏通河道，改善水生态环境，提高应对自然灾害和人为破坏的能力。加强预警监测，建立健全防汛、降雨等信息发布和服务体系。三、减少洪涝灾害对经济社会的影响。制定科学合理的防洪措施和预案，加强应急响应和物资运输保障，减少洪涝灾害对经济社会发展的影响。

是如何对黄河防洪进行管理和监督的？组织编制并实施黄河流域防洪规划，制定防洪技术标准和管理办法，指导各级和相关单位加强黄河防洪工作。黄河流域防洪总指挥部负责协调指导黄河流域的防洪工作，并按照统一部署，组织调度黄河干支流上游水库的运行和调整洪水分配方案。

加强黄河干支流防洪工程体系是重要的国家战略，也是各级和相关单位义不容辞的责任。通过完善基础设施、提高防洪能力、减少灾害对经济社会的影响等措施，可以有效减轻黄河洪涝灾害造成的危害，促进沿岸地区的可持续发展。

【法律依据】：
《中华人民共和国黄河流域保护条例》第十九条 和有关省级应当制定并实施黄河流域综合治理规划和防洪规划，加强黄河干支流治理和防洪工程建设，提高黄河流域防洪能力。