青竹鱼是生活在我国的鱼种之一,别名叫做“倒刺鲃”。从类别来看,青竹鱼属于鲤形目鲤科。这种鱼的身体形状比较细长,嘴巴比较尖,眼睛的形状比较圆细。它们的背部颜色是灰黑的,其它部分的颜色则稍微淡一些。从体型来看,青竹鱼的体型则是比较小的,是一种比较小巧的鱼。
从生活环境来看,青竹鱼属于淡水鱼,生活在淡水之中。不过,它们并不是一种分布范围特别广泛的鱼,在我国它们主要生活在最偏南方的地方,比如广西省和云南省的一些省份之中。青竹鱼经常栖息在水流速度比较快的地方,比如河流、山间的溪水等等。从食性来看,青竹鱼是一种草食鱼,可以吃很多种植物,比如浮萍、植物嫩叶或者蔬菜等。另外,青竹鱼也是一种可以人工养殖的鱼,不过它们的生长速度是比较慢的,因而生长周期会稍微长一些。它们抗病能力是比较强的,因而也有很多养殖者养殖它们。
二、青竹鱼生活在哪里上文已经介绍过,青竹鱼是淡水鱼,生活在淡水之中。不过,它们在我国淡水之中的分布并不广泛,而是仅仅在南方省份的淡水之中才有分布。青竹鱼生活比较多的省份比如云南省和广西省等,具体的流域则是丽江、珠江等流域。青竹鱼喜欢生活在水流速度比较快的淡水之中。在山间的溪流或者河流之中,经常可以见到青竹鱼的身影。另外,从水层来看,青竹鱼不喜欢在浅水位活动,而喜欢在底部活动。
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青竹鱼的介绍
青竹鱼,俗称倒刺鲅,属鲤科。主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类,体色清绿,背部灰黑,喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。青竹鱼具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点,而且肉质肥美、鲜嫩爽滑,是制作生鱼片、红烧鱼的上好原料。
青竹鱼和黄娟鱼有什么分别?
青竹鱼,俗称倒刺鲅,属鲤科。为杂扁草食性鱼类。鱼身体形瘦长,银白色,嘴尖长,眼睛圆细。喜欢吃浮萍,蔬菜,嫩叶。常栖息于水流湍急的江河或者山涧溪谷之中。耐低压能力差,最适水温为18摄氏度到25摄氏度。分布于越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河,丽江河段。
黄娟鱼,又称青棍,军鱼,砖鱼等。体稍成圆筒形,吻较圆钝,须两对。鳞大,侧线鳞20~26。背鳍无硬刺,在背鳍起点处,有一平卧向前的尖刺,埋于皮内。杂食性,喜欢吃水生昆虫,高等植物碎屑等。长期栖息于水流较急,水色清澈的江河中。在水流湍急的江段产卵,最大个体可长至12市斤。分布于长江以南各水系。
青竹鱼刺多吗?
青竹鱼,俗称倒刺鲅。体稍侧扁。头较小,略尖。口亚下位。须2对,颌须长大于眼径,吻须稍短。背鳍硬刺粗壮,具弱锯齿,起点在腹鳍起点的后上方。向前有一埋于皮内的平卧倒刺。 中下层鱼类。常栖于江河上游,尤喜居深水潭。食植物碎片和丝状藻类。4~6月产卵。常见个体1kg上下最大15kg个体大,生长快,肉味佳,为南方山区重要经济鱼类。分布于海南岛、珠江和红河等水系。
中文学名
倒刺鲃
拉丁学名
Spinibarbus denticulatus denticulatus
别称
青竹鲤、竹鲃鲤、青鲋鲤、黄冠鱼、绢鱼、火绢
属
倒刺鲃属
特征
体稍侧扁。头较小,略尖等
基本信息
鲤科
拉丁名(Spinibarbus denticulatus denticulatus)
学名:Spinibarbus denticulatus (Oshima)
俗名:青竹鲤、竹鲃鲤、青鲋鲤、黄冠鱼、绢鱼、火绢
生于深海
·中 文 名:倒刺鲃
·属中文名:倒刺鲃属
·拉 丁 名:Spinibarbus denticulatus
·物种分类:鱼类→鲤形目→鲤科→倒刺鲃属
·国内分布:我国有3个亚种,分布于云南、广西、海南。
·是否药用动物:是
·是否经济动物:是
·经济用途: 鲃鱼可入药,有壮阳补中的功效,主治腰膝酸软。是产地重要的经济鱼类。
·生 境:生活于江河上游水域的中下层。
·体 型:体长76-415mm。
·食 性:食物主要为水生高等植物及附着藻类,其中以丝状藻为最多。仔鱼和稚鱼阶段为杂食性偏动物食性;早期幼鱼为明显的杂食性;青年鱼则趋向于杂食偏植物食性;成鱼才是真正意义上的草食性鱼类。倒刺鲃幼龄及青年个体在周年中保持2·0~5·0的食物充塞度,而成鱼的摄食强度则存在明显的季节变化,在1月的平均充塞度只有0·3,在10月则为5·0。倒刺鲃幼龄个体周年中肥满度变化不明显,条件系数全年维持在2·201~2·406;青年个体周年中的肥满度5~8月间维持相对稳定,平均条件系数的变幅为2·337~2·365,但从9~12月,条件系数逐渐从2·451逐渐增大到2·852,在1~4月,条件系数逐渐从2·693减小到2·306;成鱼的肥满度呈现明显的季节变化,7月的条件系数为1·775,12月的则高达2·894。在倒刺鲃的整个生活史中,藻类在消化道中的出现率均达100%,平均湿重百分比在25·0%以上,可能是其重要的食物类群。
·习 性:喜栖居乱石间隙,到浅弯地带觅食。
·繁 殖:生殖期在春末夏初,在流水环境中繁殖,卵,随水流漂浮而孵化。
简介
倒刺鲃Barbodes(Spinibarbus)sinensis。别名绢鱼、火绢,生长在从化流溪河水库中。肉质爽、脆,口感特别鲜甜,没有泥腥味。该鱼烹煮时不用去鳞,鳞片可食兼用其肉质细嫩,味道鲜美甘醇,含有人体所需的多种氨基酸,有个体大、生长快、肉质好、食性杂等许多优良特点。经济营养价值: 肉质细嫩、味美,可口,每百克肉含蛋白质17.3克,脂肪5.1克,钙、磷、铁的含量也较高。
特征特性
体长而侧扁,头锥形,吻钝,口亚下位,呈马蹄形。须2对,颌须末端可达眼径后缘。背鳍起点前有一向前平卧的倒刺,隐埋于皮肤下,背鳍具一后缘有锯齿的硬刺。背鳍后缘微凹,背鳍起点位于腹鳍起点之前上方,距吻端比距尾鳍基为近。体背青黑,腹部灰白,各鳍青灰色,后缘为黑色;幼鱼尾鳍基有一黑斑,成鱼不明显。
倒刺鲃为一种底栖性鱼类,性活泼,喜欢成群栖息于底层多为乱石的流水中,是底层鱼类。冬季,倒刺鲃在干流和支流的深坑岩穴中越冬,春季水位上涨后,则到支流中繁殖、生长;渔民称这种现象为“七上八下”,即农历七月以前是由干流进人支流的时期,八月以后是由支流退到干流的时期。3龄性成熟,亲鱼于4~6月间水位上涨时,即到水大而湍急的江河段产卵,卵随水漂浮孵化。它是以水生高等植物为主要食物的杂食性鱼类;丝状藻类、昆虫幼虫、淡水壳菜等均为其摄食对象,幼鱼则以甲壳动物为食。一年之中以3、4月份和9月份摄食强度最大,一般肠管充塞度均为4~5级,生殖季节也继续摄食,但摄食强度减弱,肠管充塞度都在4级以下。
青竹鱼能用鱼塘养殖吗?
青竹鱼不能用鱼塘养殖。因为,青竹鱼生态习性属于杂扁草食性鱼类,体色清绿,喜食浮萍、蔬菜、嫩叶。在水质清新流动的深水体中,不喜欢在水面或浅水位游动,常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。耐低氧能力差,对溶氧的要求与青鱼、鲤鱼相似,最适水温为18-25℃。该鱼食性杂,生长较青鱼、草鱼慢,尤以0-1龄生长最慢,而1-2龄生长较快。
青竹鱼,俗称倒刺鲅,属鲤科。主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。青竹鱼生长在珠江水系名贵经济鱼类之一。青竹鱼具有食性杂、抗病力强特点。 目前,青竹鱼的样子,主要采取网箱养殖。养殖方式有河道网箱养殖和流水养殖。
一、网箱的结构、材料和类型。青竹鱼从鱼苗到成鱼的饲养过程中,网箱的结构材料和类型与草鱼用的网箱一样,但须加防跃天网。
二、鱼苗的放养。青竹鱼的人工繁殖鱼种较困难,大多从淡水河里捕捞野生鱼苗,所以大规格的鱼种较少,一般为2-5厘米居多,但成活率、价格都比青竹、草鱼要高。
三、鱼苗及成鱼的饲养管理。青竹鱼苗的食量比同规格的青、草鱼略小,用一般的草鱼全价饲料即可投喂,饲料成本为草鱼的3/5,抗病能力也较强。
四、青竹鱼与草鱼比较,具有高效益的特点。一般5厘米的青竹鱼苗经7-8个月的喂养,可达2公斤以上,但饲养所需投入的草鱼全价饲料仅为7.5-10公斤,红蚯蚓也只需少量。待鱼长成后上市出售,每尾纯利近45元,这是其他特种水产难以比拟的。
在广西壮族自治区宜州市的怀远、拉浪、祥贝、洛西、庆远、流河等乡镇,河道网箱养殖青竹鱼和流水养殖青竹鱼的很多。网箱养殖以怀远镇规模最大,达到155箱。以种植苦荬菜、桂牧1号、黑麦草等青饲料为主投喂,搭配部分全价饲料,饲养2.0-2.5年,规格可达到1.0-1.5kg。网箱产量在800-1000kg,产值4.8-12.0万元之间,养殖成本12-16元/kg,纯利3.2-7.6万元/箱。流水养殖主要分布在宜州市洛西镇。流水池规格在60-150平方米,多建于沟、渠边,造价1000-1300元/池,投种量600-1000尾/池。
目前,青竹鱼的样子,主要采取网箱养殖。养殖方式有河道网箱养殖和流水养殖。
一、网箱的结构、材料和类型。青竹鱼从鱼苗到成鱼的饲养过程中,网箱的结构材料和类型与草鱼用的网箱一样,但须加防跃天网。
二、鱼苗的放养。青竹鱼的人工繁殖鱼种较困难,大多从淡水河里捕捞野生鱼苗,所以大规格的鱼种较少,一般为2-5厘米居多,但成活率、价格都比青竹、草鱼要高。
三、鱼苗及成鱼的饲养管理。青竹鱼苗的食量比同规格的青、草鱼略小,用一般的草鱼全价饲料即可投喂,饲料成本为草鱼的3/5,抗病能力也较强。
四、青竹鱼与草鱼比较,具有高效益的特点。一般5厘米的青竹鱼苗经7-8个月的喂养,可达2公斤以上,但饲养所需投入的草鱼全价饲料仅为7.5-10公斤,红蚯蚓也只需少量。待鱼长成后上市出售,每尾纯利近45元,这是其他特种水产难以比拟的。
在广西壮族自治区宜州市的怀远、拉浪、祥贝、洛西、庆远、流河等乡镇,河道网箱养殖青竹鱼和流水养殖青竹鱼的很多。网箱养殖以怀远镇规模最大,达到155箱。以种植苦荬菜、桂牧1号、黑麦草等青饲料为主投喂,搭配部分全价饲料,饲养2.0-2.5年,规格可达到1.0-1.5kg。网箱产量在800-1000kg,产值4.8-12.0万元之间,养殖成本12-16元/kg,纯利3.2-7.6万元/箱。流水养殖主要分布在宜州市洛西镇。流水池规格在60-150平方米,多建于沟、渠边,造价1000-1300元/池,投种量600-1000尾/池。