里的蛋白质怎么算多少

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100斤饲料里蛋白含量怎么算

先查饲料营养价值表，得到饲料中原料蛋白含量a%，按原料100斤乘蛋白含量就是100*a%=a,就是蛋白的含量。我国饲料工业是一个新兴产业，其成长发展历程基本上与改革开放进程同步,2016年全国商品饲料总产量达到20918万t,总产值8014亿元。

饲料：

饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料（Feed）包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。

食物中蛋白质含量计算

食物中蛋白质含量可以通过以下方法进行计算：

1. 通过微量凯氏定氮法测定蛋白质中氮的含量，再乘以相应的系数来计算蛋白质含量。例如，大多数蛋白质的含氮量约为16%，因此可以将食物含氮量乘以6.25来计算蛋白质含量。

2. 根据每100克（2两）食物中蛋白质含量，以及所吃的食物量来计算。例如，2两鸡肉（100克）含蛋白质21.5克，1个鸡蛋（50克）含蛋白质7.35克，半条鲫鱼（100克）含蛋白质6.5克，主食（米饭）6两（生米150克）含蛋白质11.7克。然后，根据每日吃的各种食物量及其蛋白质含量，计算每日摄入的蛋白质总量。

需要注意的是，以上计算方法仅供参考，实际计算方法可能因个人习惯、饮食结构等因素而有所不同。此外，每个人的身体需要不同的蛋白质含量，应根据个人情况、健康状况和运动量等因素进行综合考虑。

请问:饲料蛋白中的蛋白质的含量是怎么计算的?比如:豆粕蛋白含量40%.玉米17%.两则混合蛋白含量是多少?

豆粕：蛋白质含量40％×30％＝12%

玉米：蛋白质含量9%×70%＝3.6%

例如：玉米70%，豆粕30%，一共是15.6%。

蛋白质（g/100g）=总氮量（g/100g）×氮折算系数

蛋白质中的氮含量一般为15～17.6%，按16%计算。

食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后，合体所需蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。

因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。

扩展资料：

在饲料中的所含氮化合物叫做“粗蛋白质”，并不是完全意义上的蛋白质，还含有其他复杂的蛋白质、多肽、氨基酸、酰胺、盐等等，饲料工业上所有的蛋白质饲料几乎都是成熟了的籽实以及籽实的加工产物，它们的含氮化合物主要是蛋白质。蛋白质饲料的另一个制约条件是粗纤维含量在18%以下，就意味着蛋白质饲料含有相当高的可利用能量。

按照主要来源不同，蛋白质饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。

参考资料来源：百度百科-蛋白质饲料

饲料蛋白怎么计算出来？

1.含蛋白43%×26%＋8%×67.5%＝16.58%； 2.含蛋白43%×23%＋8%×67.5%＋12.8%×3%＝16.10%； 各种饲料用量分别乘以该料蛋白质含量，求和。