海蜇是什么东西，长什么样子

海蜇属于无脊椎腔肠动物，它们是水母的一种，属于刺胞动物门、钵水母纲、根口水母科、海蜇属的生物。虽然它们是水母的一种，但是它们和水母还是有很大区别的。海蜇的体型比较大，虽然有毒，但是经过高温烹饪之后毒素对人体就不会产生影响。

另外，海蜇没有专门的呼吸器官和排泄器官，它们的整个身体都是由细胞构成的。当然，这些细胞会环绕它们的胃循环腔，通过它们的口部，让胃循环腔能和外界连接。作为腔肠动物，它们既没有鳃和肺，也没有大脑和心脏，所以它们属于一种比较低等的海洋生物。

海蜇整体像是一个倒扣的碗状或伞状。向外突出的一面被称为上伞面，凹进去的则被称为下伞面。下伞面的中间有下垂的管，被称为垂唇，伞的边缘有一圈触手。海蜇的身体大多都是透明色的，有一些会夹杂着橙色或青色。它们没有手脚，只有触手，所以活动的时候都是依靠海洋中的水流，再利用自己的触手改变方向，然后就可以完成活动。

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海蜇是什么样的动物？海蜇是可以食用的吗

海蜇是刺胞动物科，属水母一类的腔肠动物。分布在沿海地带，并且品种较多，人们会捞食绵蜇或沙蜇，因为口感更好一些。生长周期由地区而决定，广东会在4、5、6三个月，福建一带会在6、7、8月，山东和辽宁大多在8月或9月，所以想要吃新鲜海蜇，一定要看所在区域。

一、海蜇的形态与特点

从远处看，海蜇就像一把雨伞一样。直径能达到30cm左右，有一些体态比较大的直径能达到一米。身体颜色变化非常大，但是大多数都是青蓝色，也有一些暗红色以及黄褐色。海蜇的触角都是白色的，喜欢生活在河口附近。海蜇的游泳能力很差，但大多数时是随着水流而运动。有人好奇海蜇是水母吗，其实它就是一种可食用的水母。

在海蜇的体内含有特别多水分，从外表上看有晶莹剔透感觉，大多数加工商会用盐和汞把海蜇加工成海蜇皮和海蜇头。其中人类食用，在人们的餐桌上，海蜇是一道美味，尤其凉拌海蜇是非常好吃。由于海蜇不擅长游泳，所以吃起来给人感觉是脆脆的。

二、鉴别海蜇的优与劣

优等海蜇身体会呈或者是中，并且非常有光泽。在肉质的边缘可以看到是无杂质，并且非常有韧性。劣质的海蜇会呈茶褐色，并且没有光泽，能看到非常明显杂质，肉质感觉有些松软，没有韧性，使用的时候不会有清脆感，在选择海蜇的时候，一定要精心的挑选才能够吃到优质品。

海蜇也是区分于等级，一等海蜇肉干是比较完整，并且呈淡红色，非常光亮。没有任何的杂质，也没有泥沙。二等海蜇肉干也是比较完整，但是色泽红的有些鲜艳，光亮度稍稍有些逊色。虽然没有泥沙，但是会有少量的杂物。一等海蜇于二等海蜇都不会有任何的腥臭味，其实在选择上这两种都是比较好。

三、海蜇的营养功效

海蜇里面含有乙酰胆碱，能够扩充血管，并且还能够起到降低血压作用。其中含有碘成分能够补充人体所需要营养。在海蜇里还含有一种特殊的物质叫做甘露多糖，能够防治动脉硬化。并且还能够预防肿瘤产生，能够抑制癌细胞。

海蜇的营养物质特别多，有蛋白质还有脂肪还有维生素，并且还富含钙、铁、碘、胆碱等等物质。对哮喘，以及风湿性关节炎都有很好治疗作用。同时海蜇还具有缓解消痰散气，腹胀积食等功效，经常的食用海蜇能够清理自己肠道，对身体有益而无害。

海蜇是什么样的动物 海蜇属于啥样的动物呢

1、海蜇钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称。营海洋漂浮生活。成体伞部隆起呈半球状，体伞表面光滑、中胶层厚。伞径300～600毫米，最长可达1米。伞缘有八个缺刻，各有14～22个舌状缘瓣。无伞缘触手。口腕，三翼型。每条口腕约有150～180条丝状物和30～40条棒状物。

2、海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海（虫宅zha）等。海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。

3、腔肠动物。伞部隆起呈馒头状，直径达五十厘米，最大可达一米，胶质较坚硬，通常青蓝色，触手乳白色。口腕八枚，缺裂成许多瓣片。广布于中国南北各海中。尤其是浙江沿海最多。可供食用，并可入药。

海蜇长什么样

海蜇整体看起来像是一个伞状的物体，它们向外凸出的是外伞面或上伞面，凹进去的则是下伞面。上伞面就是常见的海蜇皮，伞的周围有一圈触手，下伞面的有下垂的管，被称为垂唇。它们整体都是透明的，体色多样，有白色、、青色以及紫褐色。大多数海蜇的伞部和腕部颜色都是比较相似的，但也有一些是颜色各异的。

一、海蜇长什么样

海蜇整体的形状像是一把雨伞，它们向外凸出的部位就是外伞面或上伞面，也就是我们常见的海蜇皮。雨伞凹进去的被称为下伞面，下伞面的中间有下垂的管，而且伞的周围还有一圈触手。通常海蜇都是透明的，但是它们垂唇或触手也有其它的颜色。常见的有白色、青色、蓝色等。常见的海蜇伞部和腕部的颜色都是比较相近的，不过也有少数是颜色各异的，这种看起来就比较鲜艳美观。

二、海蜇可以养殖吗

海蜇是可以养殖的，但是人工养殖的环境与海洋的环境还是有很大区别的，在养殖的时候就需要注意。首先就是养殖水域面积要大，因为海蜇的体型还是比较大的，如果密度太高，可能会影响它们的正常发育。一般情况下，每亩养殖300只以下最合适。还要选择一个容易排水的地方，这样方便换水。另外，海蜇通常都生活在温度偏高的海域中，人工养殖的时候也要将水温保持在20℃以上。海洋中生活的海蜇通常都是以浮游生物为食的，养殖的时候可以选择介形类、端足类投喂。

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