米猪是我国江苏省比较特有的品种,它虽说体型并不是特别大,肉量也只能算一般,最大体重可能在250斤左右,在普通的肉猪当中,算是一般水准,但米猪依然是很有特色的品种,那么米猪可不可以吃?
米猪可不可以吃?
米猪是可以吃的,作为特色品种之一,米猪的风味也是与众不同的,它的瘦肉比较紧致有弹性,且脂肪含量丰富,而肥肉又不是很腻,还是挺受人喜欢的。