新的一年以经来到,面对酒店业的竞争,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年的保养工作。
一工程部今年的总体工作
工程部要确保酒店水电等动力设备正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,计划检修保养,设备巡查,保证好热泵,电梯,配电,空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别是提高客房,中餐设施的完好率和舒适度,进一步加强能耗管理,加强成本意识,完善仓库材料管理,设施配件定置管理,大力抓好修旧利废的工作。
二工程部重点抓好如下工作
1工程部员工培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作工作形象,做到一专多能的综合型电工,要从弱电到强电,强电到配电,对员工进行电梯应急培训,使各方面技术综合化,希望通过培训考核,使工程部后勤员工都满怀热情,去创造舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底的改变工程部游击队的形象,使后勤服务也充满浓郁的酒店气氛。
2改进工作程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,营业时间与非营业之间的工作及时性,有效性,加强对设备设施的日常巡查,按标准路线巡查,并定期对使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3按照检修保养制度,抓好对大型设备的计划检修保养,做好电梯,空调,热泵,配电,供水,排水系统的换季检修和日常维护,特别是对冷却塔,水泵,空调盘管,空调过滤网,空调电磁阀,空调进出水阀等清洗于保养,确保空调顺利运转安全度过夏天,加强对客房,中餐,后勤部门等所有设备设施进行保养清洗,必须经使用部门负责人确认到位与否,作为对工程部工作考核的依据。4能耗控制,加强对酒店水电能耗控制,尽心尽力将水电能耗降到最低值,把节能降耗贯穿于全年管理之中,争取更进一步的为酒店发展争取每一分钱的利润。
5工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级标准,为酒店创建和谐的美丽环境。
总之,事情无论大小,要做就做最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的乐趣,对事业充满激情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店,必然成为顾客宾至如归的家园。