年度总结例会

阳光假日宾馆客房部年度总结报告

紧张而忙碌的一年结束了，回顾部门这一年的工作，有许多的收获和体会。

客房部做为一个服务性部门，做好本职任务给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为宾馆创收、节支的责任。

这一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，使客房部取得了盈利的成绩。为此我谨代表宾馆，表示衷心的感谢！现对年度总结如下：

一、客房在保证对客服务增加客房收入的同时，努力控制成本，在平时的工作中让每位员工树

立节约意识。我们深知节省下来的每一分钱都是宾馆的利润。本部门采取以下几项措施：

1、沐浴液的控制，禁止用在其他方面；

2、纸巾方面；

3、客房用水的控制。比如打扫房间的时候，卫生间脸盆水是开着，而人却在卧室铺床；

4、一些客用品（如：牙膏、香皂、梳子）取消了原来的外包装，采用了再生纸包装，这样既达到了环保的要求，又节约了成本，可谓是一举两得。

5、严格控制布草的报损率，在日常操作上做到规范性，严禁把好的布草作为抹布使用；

6、客房电的控制，特别是对不间断电源方面的操作，如果说有些取电卡拔了，灯还是亮着的，这些就必须员工把所有灯都得关掉，又比如说书桌台灯等等。

二、控制成本的同时，卫生是客房部不得不重视的工作。总体来说这几年运作下来，员工在清

扫卫生方面和领班的卫生检查质量都比以往要提高很多。这也是我比较欣慰的。但是不得不再强调以下几个问题：

1、抹尘方面：要做到从上到下，从里到外，各各边边角角都要抹干净。我们宾馆的位置处于马路边上，如果一天不擦，那么物件上就会积上白白的灰尘。（衣柜，电视柜抽屉，挂画，床靠板，床头柜后面及其抽屉，窗户花栏，窗轨，书桌柜子跟柜子中间这个隔层），这些方面的卫生特别要特别注意。

2、物品的摆放。现在发现很多员工通常都是把东西手一扔，心里有这样的想法：反正领班

会摆好的。大家要知道一个温馨、舒适、干净、整齐的房间是你们的工作的目的，而领班是你们工作中对卫生完善情况的监督者。

3、地毯的吸尘。一个退房，吸尘是清扫程序中的一个步骤之一，也是离不开的。其实地毯

是很脏的物件，它每天被人踩踏，从外面带来很多灰尘，肉眼是看不到的。如果没有每天吸去灰尘，是会影响到身体的。

三、好人好事，拾金不昧。今年我的本本上也记录了好多的好人好事，我希望员工的这种精神

能够继续下去，我们不能为了获得表彰而去做，大家要知道本来这东西就不属于你，就该还给别人，更何况我们是做服务行业的，这种职业道德要应该有。

四、今年我们部门的年度优秀员工有：裴、余，年度忠诚奖：丁。另外我还希望

我们部门能出现一个年度优秀领班，这个名额是由主管会议上选拔的。刚以上的这几位员工表现都特别突出，也征得大家的认可，希望每位员工能向他们学习，20__年我们每个人都是有机会的。裴：曾每年都荣获这个称号，是值得表扬的，希望你能在客房服务员当中要树立一个良好的形象，把你的优点带给大家。余：也是我们客房的老干部，她每天都是默默的做着宾馆的每一个角落，带给大家一个温馨、卫生干净的工作环境。最后丁，荣获今年的忠诚奖，这个奖非他莫属，他可以说是宾馆装修以来最辛苦的一位。另外也是我们客房部唯一的一位男丁，什么脏的，重的都喜欢叫上老。他是我们的好哥们。

刚都表扬了他们，其实你们还应该表扬你们背后的三位领班，说难听点，你们的屁股都是她们给你擦的。她们从来都没有在我前面埋怨什么。另外对我安排的工作都完成的很好，很准时。现在你们要做的是把卫生再提一点上来，其他的我没有要求了。

客房部有四位优秀的领班，还有你们这群优秀的员工，这是我们部门的骄傲。其实今年唯一遗憾的就是，房务中心撤了，这对我们客房在管理上也有着大大的影响，另外我的办公室迁移了，因为对你们关心也少了，都感觉疏远了你们。这是我对大家做得最不好的一点。在此表示道歉。

最后。