如何处置中标方和未中标方之间的合同纠纷？

法律分析：当中标方和未中标方之间发生合同纠纷时，应首先查看合同中的约定，并结合具体情况进行判断和处理。如果未中标方提出异议，中标方应当提供证据证明自己的中标资格和能力。双方也可以通过协商、调解等方式解决争议，如果无法协商解决，则可以通过法律途径解决。

法律依据：

1.《中华人民共和国合同法》第二十：在招标投标等竞争性过程中，招标人有权根据招标文件规定的评审标准和评标办法确定中标人。

2.《招标投标法》第二十九条：投标人有权对其投标文件的评审结果提出异议。

3.《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十六条：当事人可以协商或者请求人民调解组织调解；也可以向人民提起诉讼。

以上法律依据仅供参考，具体情况需要根据实际情况进行裁量。