企业不签劳动合同和保险

1、企业可以不签集体劳动合同，提倡、鼓励规范化劳动管理，签订集体合同，但是没有强制必须签订。特别是一些小型企业，职工少，根本没有这个必要，只是跟员工个人必须签订劳动合同。2、平等协商的主体为企业职工一方与用人单位，其中企业职工一方分两种情况，一是有工会的，工会代表企业职工一方与用人单位订立二是尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。主体双方平等协商的过程，就象男女双方谈恋爱的过程，如果就某些实质性的条款达不成一致，婚姻自由，家长不能包办婚姻，集体合同一个道理，不能强制缔结。