没协议应该去哪讨要薪资？

法律解析：

即使用人单位没有与劳动者签订书面劳动合同，只要双方之间劳动关系，劳动者就可以依照劳动关系的法律规范向单位主张劳动报酬。具体的方式可以是：与单位协商；通过第三方与用人单位调解；向劳动行政部门举报；向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁；对劳动仲裁不服可以在法定的期限内起诉到法院。

【法律依据】：

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。