关于帝王蟹肚子里白色细条,可能是帝王蟹的蟹膏,它是公蟹副性腺及其分泌物,里面中含有一定的营养物质,含有大量的蛋白质,脂肪维生素和微量元素等等,是可以食用的。
此外,帝王蟹肚子里白色细条也有可能是寄生虫,将寄生虫取出后,再通过高温煮熟便可以食用了。另外,帝王蟹肚子里白色细条也有可能是螃蟹的肠子,只要将其清理干净即可食用,不用过于担心。
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帝王蟹里白色的东西能吃吗?
不能吃,这属于帝王蟹的胃肠的部分。
帝王蟹的胃肠的部分之所以不能食用,这与帝王蟹的生长环境有关,帝王蟹是在深海里生长的生物,都是在离地表比较低的位置,在深海中捕食免不了吸食一些金属,泥土的污染,存留大量的细菌,胃部和肠部一旦过滤不干净的,就很容易造成金属残留。
此外,帝王蟹里面的黄条可能是鳃或者胰腺器官,不会是蟹黄,所以不能吃。帝王蟹属于海蟹,没有蟹黄。
帝王蟹无论是雌雄,其实软黄都是蟹类的胰腺脏,母蟹的硬黄是生殖腺,所以帝王蟹里面无论是黄条还是器官都不要吃,只吃腿就好。
扩展资料:
在西方国家吃帝王蟹不吃蟹膏和蟹黄,因为蟹膏和蟹黄如果不是在繁殖季节,其实是不饱满的,甚至蟹黄偏少。
而帝王蟹的捕捞是非常困难的,成本也高,在海蟹中蟹膏蟹黄的营养价值当然高于蟹肉,但是也是聚集了多数有害重金属以及有机物,所以帝王蟹不吃蟹黄。
严格意义上帝王蟹说不属于蟹类,一般的螃蟹都是四对脚一对螯,比如平日吃的大闸蟹、梭子蟹等等,帝王蟹属于深海蟹,吃帝王蟹是从西方国家开始盛行的,西方国家对吃蟹肉更重视,而不是蟹黄和蟹膏。
参考资料来源:人民网——螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6大禁忌
帝王蟹蟹膏里有白色的一条一条的是什么呀是寄生虫么
母蟹是蟹黄,公蟹是蟹膏,蟹黄是橘的,蟹膏是白色的。一般人都可食用,冠心病、高血压、动脉硬化,高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。
公蟹中白色黏黏的是蟹膏,主要雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后,副性腺异常发达,占据生殖系统绝大部分,甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养,营养价值高且十分美味。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。
帝王蟹肚子里有像面条一样的东西是什么,很长,照片是切断的,这是什么东西
帝王蟹肚子里有像面条一样的东西可能是两种不同的生物:
1. 寄生在螃蟹里面的虫子,如藤壶。在食用之前需要将其清除。
2. 蟹肠子。帝王蟹的肠道呈现为线形,类似于面条。在处理和烹饪过程中,建议将其一并清除。
为了避免食品安全问题,建议在食用任何海鲜之前,都要进行适当的处理和烹饪。
帝王蟹肚子里丝状物可以吃吗?
你说的是蟹鳃吧?那个东西不能吃。