补钙方法:
1. 食物补充:可食用奶制品如牛奶、奶粉、乳酪,或豆制品如豆腐、豆浆、豆皮,能同时补充蛋白质和氨基酸,进行良好的补钙作用。
2. 运动补充:适量运动如打球、爬山、游泳等让骨质细胞感受压力,增强骨质活性,促进钙元素吸收,起到补钙作用。
3. 药物补充:在医生指导下选择补钙药物如碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙,同时维生素D2、D3、α-骨化醇等药物能促进肠道钙吸收,并起到良好的钙平衡作用。
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缺钙吃什么比较好?
缺钙建议补:
1、首先,喝牛奶是可以起到补钙作用的。牛奶中钙质的含量较高,我们可以从一袋250克的牛奶中,获得大约275毫克的钙;
2、避免摄入过多肉类,因为过量摄入肉类会加速人体钙的流失;
3、可适当多吃些粗粮、薯类和豆类,用它们替代一部分精白米饭和精白面制品,可以加强人体对钙质的吸收;
4、多吃果蔬食品,尤其是绿叶蔬菜,其中富含钾、镁、钙等元素,能为人体提供钙质和维生素K,具有很好的健骨作用。
补钙建议吃:
1、鱼类:鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。因此中年期要注意多吃鱼,每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如虾、蟹)饮食为好。
2、坚果:坚果中的果实,如核桃仁、松子仁含有丰富蛋白质及不饱和脂肪酸等,有益於增强体质及预防动脉粥样硬化,长期服食可延年益寿,中年人可将这些食品做为饭后茶点来吃.
3、豆类:大豆含优质蛋白这40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,以精氨酸及赖氨酸为多,是人体合成蛋白质的重要原料,大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙,可防止氧化脂质生成,延缓衰老并降低血清胆固醇,防止动脉粥样硬化;大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质蔬松。
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扩展资料:
多数人补钙时的误区:
1、认为喝骨头汤能补钙。实际上,动物骨头里面所含的钙是极难溶出的,即使长时间熬煮骨汤,汤里面钙的含量仍微乎其微,因此通过喝骨汤很难达到补钙的效果。
2、认为喝豆浆可以补钙。大豆中的钙含量其实不算低,但制成豆浆后,钙的含量会因被水稀释而降低。因此,豆浆虽然是富含营养的健康食物,但喝豆浆并不能起到有效补钙的作用。豆浆对骨骼的真正好处在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。
3、认为吃海带能补钙。干海带中的钙含量的确比较高,但是,海带在吸收了水分后,钙含量就会降低。此外,海带中含有海藻胶等可溶性膳食纤维,会阻碍人体对于钙的吸收。但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用对减少体内钙的流失有一定帮助。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2017/0122/c404177-29040425.html"target="_blank"title="人民网-吃了那么多“高钙食物”怎么还缺钙?补钙饮食也有禁忌">人民网-吃了那么多“高钙食物”怎么还缺钙?补钙饮食也有禁忌
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0118/c21471-28062025.html"target="_blank"title="人民网-缺钙?3道家常菜有助于补钙">人民网-缺钙?3道家常菜有助于补钙
哪种补钙的方法最有效
1、高钙饮食
这是预防缺钙的根本措施,也是一种既经济又安全的补钙方法。WHO指定钙的预防用量为:每人每天500毫克,治疗用量为每人每天1000毫克。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有虾米皮、海带、紫菜、牡蛎、海藻、芝麻酱等,动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。
2、适量蛋白质
最好选用优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。但过量的蛋白质在体内代谢中会产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失增加。
3、多食含维生素C丰富的食物
如新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是:一些蔬菜(如菠菜、空心菜、茭白、冬笋等)含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,影响和阻止机体对钙的吸收。因此,中老年人在食用这些蔬菜前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。
4、低磷饮食
当血磷增高时,血钙即减低,同时钙从肠道吸收作用也差。故而要少食高磷食物,如可乐等。
5、低盐、低糖饮食
养成良好的生活方式和习惯,戒烟、限酒、少喝咖啡,以消除钙吸收过程中的障碍因素。
1、适量运动
运动减少易使骨骼的钙质被移出,而导致骨量的丢失,引起骨质疏松。因此,中老年人要经常参加体育锻炼,如散步、游泳、打太极拳等,使骨骼的韧性增加,骨质增长,提高抗骨折的能力。
2、日光浴
无论你摄入多少钙质,如果没有维生素D,小肠也无法对钙进行吸收。人类皮肤中含有7-脱氢胆固醇,只有通过紫外线的照射后,才能转化为维生素D3。因此,中老年人多接受阳光照射,可促进维生素D3的合成,从而增加钙从小肠的吸收。
由于紫外线不能透过玻璃,衣服、尘埃、烟雾等都能阻碍紫外线的通过,因此,晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触,不能隔着玻璃晒太阳,只有这样,才能收到良好的效果。
以上内容参考 人民网-影响钙吸收的因素 怎样补钙才是科学