劳动合同公司不可以全部签好然后给员工确认。用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。用人单位招用劳动者时,应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点等信息;用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的情况,劳动者应当如实说明。