盘点总结

区域三月份盘点报告

盘点时间：2012-03-31

盘点人：

兼盘人：

本次盘点的经验及总结

1、 目前区域盘点是先统计在盘点表后扫描至系统。

2、 本月盘点提前一周强调仓库及现场备货适量，对货架及冰箱物品整理有序，便于点数。

3、 仓库盘点由xx负责盘点，xx监督，现场由xx、xxx、盘点，yy、yyy、负责复盘点，xxx、负责监督本次盘点。

4、 盘点开始时间为28号 下午盘点区域第一类固定资产盘点，经条形码输入系统，3月份其他盘点时间是下午17点、结束时间21点。

5、 条形码输入由xxx、xxx、xxx、协助完成。

6、 经上月条形码改善，本月盘点已顺利快速完成，准确无误。

7、 区域领班、储备人员，已掌握系统盘点工作。

二、 本次盘点所存在的问题。

1、各领班对条形码输入流程不够熟悉。

2、需申请部分商品条形码入卓为系统。

三、盘点差异原因分析

1、加强平时交接工作细致，确保物品安全管理。

2、加强员工正确认识公司器皿及餐具、杯具，用具，以防盘点混乱。

3、盘点和平时的进、发货的计量单位不统一，导致盘点数据的不准确。

3、对于报损的餐包要及时让主管统计，及时登记报损。

4、仓库系统模块进、出仓比较混乱，不够规范。

仓库、咖啡厅固定、流动的盘点出现的差异，说明我们在日常工作中，对这些方面做的不够细致，特别是对系统的使用方面，比较欠缺，目前已经让仓管梳理仓库的流程，主管、店长包括本人在内也都对系统的进仓、发货、调拨方面进行监管，计量单位进行统一，确保下次盘点的准确性。

2022年4月6日