暴力犯罪的管理和处置事宜，应该要遵循哪些法律法规？

法律分析：针对暴力犯罪，我国相应的法律法规非常严格。首先，必须严格执行《治安管理处罚法》、《刑法》等相关法律法规，对涉及暴力犯罪的行为严厉打击，保障公民的人身安全和财产安全。同时，还需遵守《机关警告、责令改正行政处罚法》等行政处罚法规，明确警告、罚款等处罚措施，以各类暴力犯罪活动。

法律依据：

1.《中华人民共和国刑法》第二百五十七条：“以暴力、胁迫或者其他方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，或者在执行职务过程中侮辱、诽谤、恐吓、殴打、侵害国家机关工作人员人身权利的，依照本法规定追究刑事责任。”

2.《治安管理处罚法》第七条：“有下列行为之一的，处警告或者二十五元以下罚款；情节较重的，处五日以下拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任：① 扰乱公共秩序，使用暴力、威胁、侮辱等方法阻碍国家机关工作人员执行公务；④ 在公共场所打架斗殴，致人轻伤或者财物损失的。”

3.《机关警告、责令改正行政处罚法》第十一条：“机关可以采取警告、罚款、责令道歉、责令停业整顿等行政处罚措施。”