商品翻倍多少违法

商品翻倍5倍以上是违法。
如果商品突然加价是平时的价格超过5倍以上就是违法行为，会受到工商部门查处。
经营者违法价格的行为如下：
1、相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；
2、在依法降价处理鲜活商品、季节性商品、积压商品等商品外，为了排挤竞争对手或者独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱正常的生产经营秩序，损害国家利益或者其他经营者的合法权益；
3、捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨的；
4、利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易；
5、提供相同商品或者服务，对具有同等交易条件的其他经营者实行价格歧视；
6、采取抬高等级或者压低等级等手段收购、销售商品或者提供服务，变相提高或者压低价格；
7、违反法律、法规的规定牟取暴利；
8、法律、行规禁止的其他不正当价格行为。
商品价格违法处罚如下：
1、推动商品价格过快、过高上涨行为的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；没有违法所得的，处5万元以上50万元以下的罚款，情节较重的处50万元以上300万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照；
2、经营者不执行指导价、定价的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；没有违法所得的，处5万元以上50万元以下的罚款，情节较重的处50万元以上200万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿。
综上所述，哄抬物价是属于违法的行为，价格管理部门可以对其进行处罚。
【法律依据】：
《价格违法行为行政处罚规定》第
经营者违反价格法第十四条的规定，采取抬高等级或者压低等级等手段销售、收购商品或者提供服务，变相提高或者压低价格的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；没有违法所得的，处2万元以上20万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。
第十四条
利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易的，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。