准妈妈吃对鱼

准妈妈们你们知道不？胎儿大脑发育的第一个高峰期要到啦，在孕3-6月间，胎儿脑细胞迅速增殖，脑细胞的体积和神经纤维都在增长，使脑的重量不断的增加。鱼类中含有丰富的DHA，DHA对于神经及大脑发育很有利，别名脑黄金呢！所以，多吃鱼可以促进胎儿大脑发育，但是准妈妈也要吃对了才行哦。

准妈妈该怎么吃鱼？

准妈妈要尽量吃清蒸或是炖鱼，这样的烹调方法能最大程度减少营养流失。烤鱼、煎鱼等所含营养就很少了。

烹调鱼时，可以搭配豆腐，能提高蛋白质和钙的吸收效率。加些蒜和醋，能杀灭鱼身上的嗜盐菌，并能析出更多的钙和磷，对营养吸收很有好处哦。而且，鱼的眼窝和鱼油是含DHA最多的部位哦，准妈妈一定不能错过这里。

注意！孕期吃鱼两大禁忌

1、准妈妈尽量不要吃生鱼片。生鱼片不经高温灭菌处理，可能残留很多寄生虫和细菌，准妈妈吃了不仅不能补脑，还可能危害胎儿健康和安全。

2、准妈妈应少吃被汞污染的深海鱼，包括鲨鱼、方头鱼、金鱼、剑鱼、鲈鱼、鳟鱼等。这些可以偶尔吃一次，但如果长期使用，可导致汞摄入过量，就可能伤害胎儿神经管的发育了。