每100克无骨鸡爪中的热量为254大卡。因鸡爪中含有大量的脂肪，所以其热量相对来说较高，相当于一个普通成年人每日所需摄取热量的10%左右。所以建议适量食用无骨鸡爪，以免过量容易导致肥胖。
无骨鸡爪的本身热量相对来说已经偏高了，而在制作无骨鸡爪的时候，无论是凉拌，抑或是油炸，都有可能致使它的热量更高，所以实际上摄入的热量不仅仅是每100克中254大卡而已。建议适量食用，以防热量摄入过多，影响人的身体健康。
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