牛肉冬天常温下能保存多久

冬天的温度比较低，但是温度会发生变化，不能一直保持在某个温度。如果温度在5度以下，则能保存1个星期。温度在0度到8度，那么则可以保存15天左右。若温度在-18度，将牛肉挂起来保存，放两个月都没有问题。

牛肉冬天常温下能保存多久

放进冰箱保存之前，应该用比较厚的东西裹住牛肉，以防新鲜牛肉中的水分丧失，也能防止冰箱里的水分进入牛肉中。

把牛肉放进冰箱内保存，是为了延长保存时间，不过，为了不影响牛肉的新鲜度和口感，尽量在短期内吃完。

如果在保存过程中发现牛肉变色或有难闻的气味，应该丢弃，为了身体健康着想不应再食用。