你值得拥有 这些清淡不油腻的汤

夏日以后天气炎热，人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。下面几款简单的汤做法，大家请注意查收！

鲜香菇豆腐汤

适合身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人

材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

作法：

(1)猪肉洗干净切片，飞水。

(2)把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。

功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

冬瓜发菜美腿汤

适合腿部肿胀的人

材料：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

作法：

(1)猪肉洗干净，切块，飞水。

(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。

(3)冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

(4)把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。

功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

鲤鱼补血瘦身汤

身体虚弱、浮肿、眼花、

脸色苍白、精神不振的人

材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

作法：

(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。

(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净，放入锅中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用。

(3)红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。

(4)水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿