黄芪虾皮汤怎么做黄芪虾皮汤做法

黄芪和虾皮中都含有大量的营养物质，并且也都具有非常不错的食用功效，所以许多人都是非常喜欢用黄芪和虾皮一起烹调食用的，其中不少人更是尤其喜欢做黄芪虾皮汤享用。那么黄芪虾皮汤是怎么样做的？黄芪虾皮汤做法具体是什么？

1、黄芪虾皮汤做法

(1)材料

黄芪20克，虾皮50克，葱、姜、盐各3克，冷水1200毫升。

(2)制作程序

1.先将黄芪切片，人锅，加水600毫升适M，煎煮40分钟，去渚，取汁。

2.黄芪汁中放入洗净的虾皮，加600毫升水及葱、萎、盐等调味品，堪烛20分钟 即成，

(3)药膳功效

补血补钙，益智健身，用于防治背质疏松。

2、虾皮的做法有哪些

一、香辣肉丁虾皮的做法：

1.先将花椒 干辣椒 肉丁 虾皮 香干 盐 糖 酱油 香油 香菜准备好

2.然后将花椒和干辣椒放入油锅中爆出香味，再放入腌制好的肉丁大火快速翻炒

3.再放入清洗干净的小虾皮，放入香干翻炒干，然后放入盐，倒入酱油

4.再放入少许白糖调味，出锅前倒入香油，放入香菜调味就可以了。

二、油酥虾皮紫菜汤的做法：

1.先将虾皮，紫菜，大骨汤，鸡蛋，大蒜都准备好，然后将排骨清洗干净后过一遍开水

2.清洗干净后去除血水，然后放入姜片，小火熬煮2小时，再倒入汤汁烧开

3.放入紫菜，倒入蛋液，放入盐和味精，出锅前放入油酥虾皮和蒜花就可以了。