黄豆和绿豆可以一起打豆浆吗黄豆和绿豆可以一起吃吗[多图]

黄豆可以和绿豆一起打豆浆，黄豆温性食物，而绿豆属于寒性食物，所以如果是想喝黄豆温补的人最好不加绿豆一起打豆浆，当然夏季如果想要解暑、补益，则可以用绿豆黄豆一起打豆浆喝。

1、黄豆作用

黄豆富含氨基酸、维生素以及微量元素，能降低胆固醇，预防高血压、冠心病等疾病，富含的脂肪和蛋白质具有良好的补益作用，黄豆能过做成各种豆制品，其中豆浆也是其中之一，黄豆不同的做法，也会影响到它含有的营养成分，比如豆浆中的富含更多容易吸收的优质植物蛋白、氨基酸、油脂，能补充人体所需，还会有相当含量的钙铁、维生素，所以它也被称为是植物中的肉类。

2、绿豆作用

绿豆是我国常见的解毒、解暑的夏季饮品原料，它能够清热、解毒、利尿、消暑，也是非常好的豆类之一，绿豆中所含的蛋白质也非常丰富，还含有各种维生素和微量元素、无机盐等等，它不仅拥有良好的食用价值，还具有较高的药用价值，绿豆与黄豆一样需煮熟才能食用。

3、同打豆浆

黄豆和绿豆可以同吃，也可以同打豆浆，加入绿豆、红豆、米之类的原料，其丰富的淀粉含量会让豆浆微微发黏，所以如果不喜欢口感浓稠的豆浆，就不要加入绿豆了，还有绿豆属于寒性食物，所以豆浆也会有一定的寒性，一些体寒、泄泻患者最好少喝，甚至不喝，以免加重症状。