莲雾芝麻糊的做法是怎样的莲雾芝麻糊怎么做

对于很多中老年人说芝麻糊是很常见的一种食物，而且大部分的中老年人都比较喜欢吃，芝麻糊吃了当然有很多好处，有的人是自己在家制作芝麻糊，还会加入一些其他的食物，莲雾芝麻糊应该很多人都没吃过，那莲雾芝麻糊的做法是怎样的？莲雾芝麻糊怎么做？

1、食材

主要食材：莲雾一个。

其他食材：芝麻酱一勺、炼乳适量。

2、做法步骤

1.芝麻酱中加炼乳适量，搅拌均匀。

2.将芝麻酱涂抹在莲雾上，同莲雾一起吃。

3、功效

润肠通便、促消化。

4、如何自制黑芝麻糊

1.准备好黑芝麻和糯米。

2.将黑芝麻洗净，用筛网沥起来。

3.把黑芝麻倒进炒锅里，小火不断地翻炒。

4.炒干水分，听到很多劈劈啪啪的声音，就关火盛出来。

5.把糯米放进炒锅里，小火翻炒。

6.炒到微黄就可以关火了。

7.将炒好的都放进大盘子里摊凉一点，可以翻动一下让热气更好散开。

8.加糖一起放进料理机里面。

9.分次打成粉末。

10.打好的粉粉，直接就可以吃了，加适量的水就可以调成黑芝麻糊了。

小窍门：

1.白糖可以根据自己的口味来加减！

2.炒好的黑芝麻和糯米要用大点的容器摊开，不然底下热气散不出去会回潮！

3.放料理机打碎的时候，一次不要加太多了，不然打的不细腻。