适合老年人补钙的六大食谱

缺钙就要补钙，而对于老年人来说，是比较容易出现缺钙现象的，缺钙对老年人的健康会造成很大的影响，因此老年人平时要注意补钙，那么老年人补钙吃什么好呢？平时补钙的话，最好就是通过饮食来摄取，如其中有不少的补钙食谱，老年人可以了解一下，下面给老年人介绍六个补钙的食谱。

1、虾皮油菜炒香干：虾皮 ，油菜 ，香干，各适量，先把香干切丝，然后把所有食材一起入油锅内按常法熘炒后服食，可经常食用。

2、虾皮豆腐汤：虾皮适量，洗净后泡发备用，嫩豆腐适量切成小方块;然后加葱花、姜末及料酒在锅内煸香后加水烧汤即可服食，可充分补钙，常食补钙效果更好。

3、牛奶大枣粥：牛奶、大米、大枣，各适量，把这些洗净后一起入锅 加适量的水煮粥服食，不只可补钙，同时常食还可治体虚，气血不足之症。

4、牛奶蛋黄汤：蛋黄适量调匀，面粉 ，熟猪肉 ，熟鸡肉片 ，鸡汤 ，精盐，各适量，先取适量的面粉用熟猪肉炒成面浆;然后把鸡汤烧滚入油并打散溶化，接着加入牛奶、碘盐、味精;再把汤锅端离火加入蛋黄，另外把鸡肉片分装碗中盛汤即可服食。

5、素鸡烧肉：素鸡 ，牛肉，各适量，先把牛肉洗净后切片，素鸡放油锅内煸透到蛋黄色后加葱，姜少许，再加牛肉、黄酒一起烧煮，十分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉熘翻数次即成。

6、虾皮小葱烩肉丝：虾皮 ，小葱 ，猪肉 ，各适量，把这些食材备好，然后在油锅内 先把小葱、肉丝煸炒，再加料酒、姜末，最后加虾皮旺火熘炒后加少许盐调味即可。

老年人吃什么补钙好？上面的六个食谱就是补钙不错的选择，老年人不妨可以根据自己的口味爱好来选择，饮食补钙同样可起取不错的效果的，当然了，如果老年人缺钙严重的，只靠饮食补钙是不行的，还需在医生指导下采用一些药物来补钙，这样才能更快的改善缺钙现象，防止因缺钙影响健康。