雪梨炖川贝的食疗功效?

雪梨炖川贝除了能润肺止咳、化痰平喘之外，还有其他功效吗？孕妇能喝雪梨炖川贝吗？怎样做雪梨炖川贝？本文将为大家一一介绍这些问题的答案，让大家喝雪梨炖川贝喝得更放心、更开心。

1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。

2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。

3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。