荒山适合种植啥作物

1、经济效益与生态效益共存：山坡地撂荒多年无人耕种，土地就会贫瘠，种植其它牧草很难生长，产量也受影响，想要把荒坡利用起来，要种植耐贫瘠，又有生态效益的蛋白桑，既能增加经济效益，又能保持水土，防止水土流失，造林成活率高，同时起到绿化效果。

2、抗沙、耐寒耐旱：蛋白桑抗风沙、抗旱能力是其它牧草无法比的，它在石漠化及荒漠化治理中起到重要作用，抗逆性强，生命力极强，不仅在荒山种植效果显著，还可以在河滩区、沙地区、水库边、石漠化等地种植。它能耐-40度低温，耐高温40度以上，甚至在无灌溉沙漠区域栽植，所以种植范围广，我国全国各地都能种植。

3、营养价值高：蛋白桑作为动物的饲料，营养价值非常高，作为牲畜的蛋白，它的粗蛋白含量超过了36%以上，远远高于其它牧草，粉碎后作为动物饲料的植物蛋白，加工成高能量全价饲料喂养。

4、养殖效益好：蛋白桑叶的叶片大，茎柔嫩不坚硬，而且桑树本身就是一种药材，用蛋白桑来饲喂牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅等畜禽，可替代抗生素，起到保健作用，可有效预防奶牛的乳房炎、鸡瘟、猪瘟等疾病的发生。还可开发出蛋白、鸡肉、鸡蛋、猪肉、鱼肉等品牌产品。蛋白桑种植后可以直接放牧、收割青、作干草粉、青贮，要注意收割时间，收割过晚木质化程度高，会影响口感以及营养。

5、好种植，耐刈割：蛋白桑耐刈割，在长江以北也能收割3茬左右，长江以南收割4~5次，再生性强，亩产青料在4~6吨。大面积可以直接需机械进行机械化收货，小面积可以直接人工收割，当然在荒山上种植放牧最佳，易种、易管、无病虫害。可以种植直播、育苗移栽，也可以直接小苗栽种。南方小苗种植时间在12月份开始，北方小苗种植时间开春3月份开始。