金骏眉的保存方法

茶叶的保存非常重要，如果一罐好茶没有经过妥善的保管，那么逐渐也会丧失原本的香气。金骏眉作为正山小种的高级红茶代表，金骏眉的保存方法有着怎样的不同呢？

金骏眉保存方法之自然环境

1、避光，不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该避免阳光直射，将金骏眉放置在阴凉干燥处存放

2、防高温，这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶，高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变，进而导致茶叶变质，。

3、防潮。金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程，很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度，金骏眉就会产生吸水性，茶叶的自然本质在逐步发生变化。

金骏眉的保存方法之容器选择

金骏眉的保存方法主要分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法，可以根据自己的情况选择最适合的金骏眉保存方式。一般最常用的储存方法主要有罐储存法和瓦坛存法，利用密封性的容易能够最大程度的将金骏眉与周围空气隔离，避免接触空气茶叶发生氧化反应。

在购买茶叶的过程中，一般情况下都会有自带的包装和罐装，将茶叶罐内的空气排挤干净，然后密封严密，放在阴凉干燥处即可。如果选用瓦坛储存金骏眉，可以选用陶瓷罐，陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受破坏，同样放在阴凉干燥处便可。

金骏眉的保存方法很简单，只需要利用身边的素材将金骏眉茶叶密封包裹，然后放在避光防高温防潮的地方，做到这几点，金骏眉的保存过程就大致完成。