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怀孕25周的时候,胎儿已经很大了,所以准妈妈的身体会变得不方便,很容易感觉到疲惫和食欲不振,所以此时要挑选能让准妈妈增加食欲的食物。本周小编推荐鱼吐司。
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推荐理由:鱼吐司中的面包含有丰富的蛋白质、脂肪还有钙、钾、镁、锌等矿物质。鲤鱼中的优质蛋白易于被人体吸收,同时,鲤鱼的脂肪大多是不百合的脂肪酸,对降低胆固醇有很好的作用。并且鱼吐司的口味多样,能够增加准妈妈的食欲。
做法:
1,准备:面包(150克) 、鲤鱼(300克)、鸡蛋(60克)、猪油(120克)、料酒(10克) 、淀粉(5克)、 盐(3克) 、味精(2克) 、大葱(5克) 、姜(5克) 、甜面酱(10克) 、香油(10克)
2,面包去边皮,切成厚4至5毫米的片4块;鱼去内脏洗净取其肉斩成泥,加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。
3,将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上,用刀搭平。,
4,猪油锅五成热时,放入鱼吐司炸,炸至呈黄色后出锅。
5, 每块切成8小块,盘边上加甜面酱(甜酱加水少许水、糖,用筷拌匀)上笼蒸5分钟,加麻油。
这样怀孕25周的鱼吐司就制作而成了,当然如果准妈妈还是喜欢吃酸的,那么这个时候也可以加些酸醋等,总之,调味百变。总有一味能让妈妈们食欲大开的。