秋季补血养生汤

四物汤

材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。

tips：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。

寒性体质煮法

基本四物+茯苓、红枣、白扁豆

在煮四物汤时，将以上三种配料一同发放进去，红枣性温，很适合寒性体质的人。

热性体质煮法

基本四物-熟地+生地、麦门石、天冬

将四物汤中的熟地换成生地，再加上美门石、天冬一起煮，煮法与四物汤的基本煮法相同，生地性凉，可退火兼补血。

血虚体质煮法

基本四物+党参、黄精、茯苓

在煮四物汤时，将以上三种配料一同发放进去，党参、黄精就可同时补气、补血。

气虚体质煮法

基本四物-熟地+党参、茯苓

党参可补脾益肺，促成红血球生成，茯苓可健脾、补气。

基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯，因为完全是中药汤的感觉嘛！别沮丧，四物汤的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去就行啦！

甜蜜煮法

煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。当然，你也可以稍加些白糖或冰糖进去，不过为了保持身材，还是少放点糖为妙！

肉汤煮法

将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中，与去皮土鸡腿一只一起放入锅中，加水覆盖，先以大火烧至水滚，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起。

三红汤

“三红汤”，即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。

原料：红枣、花生红衣、红豆、红糖。

三红汤的做法1、红豆浸泡1小时。

2、红枣洗净去核。

3、将红豆提起下锅煮到八成熟（红豆因为比较难煮烂，需提前泡两小时，煮的时候先大火煮开，然后改小火煮，直到红豆微微有点开花）。

4、将红衣和红枣放入一起煮开后，改小火再炖10分钟，放入红糖可直接喝也可冷藏。

特别提示：红枣煮汤时去掉核，连核煮容易上火。