桃胶和雪燕哪个好 桃胶和雪燕哪个更美容

无比较性

桃胶是桃树皮上分泌的树脂，主要成分是碳水化合物，《本经逢原》中记载"桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。"桃胶有通淋、止痢、止渴的功效，常用于石淋、血淋、痢疾等。

雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物，含D-半乳糖醛酸、D-半乳糖、L-阿拉伯糖等，和桃胶一样主要是大分子多糖，并不含有胶原蛋白，桃胶和雪燕不具美容功效，因此没有美容作用的比较性。

各有独特营养价值

桃胶又可以称为桃油、桃脂、桃花泪，做为药材有活血益气的功效，桃胶常和莲子、枸杞、银耳炖汤喝，是营养丰富的甜品，老少皆宜。雪燕可以饱腹又能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高，控制血糖，还含有较多膳食纤维，有润肠通便的作用。桃胶和雪燕都含有丰富的营养物质，是天然的滋补食物，各有独特的营养价值。

不建议每天吃

雪燕桃胶虽然含有多种营养物质，能滋补身体，有和血益气、润肠通便、控制血糖的作用，但雪燕和桃胶都属于胶状树脂，较难消化，长期大量食用可能会造成肠胃不适，且桃胶是一味活血药材，不适合每天食用。建议一周食用2~3次。

原料

桃胶、雪燕、枸杞、银耳、莲子。

做法

1、将上述材料洗净，用清水浸泡。

2、将泡发后的银耳去根后切成小块，尽量小一些，方便炖煮。莲子切成或掰成小块，枸杞洗净和银耳莲子放着碗中。

3、将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后，分别放置在两个碗中。

4、将锅内放入纯净水或自来水，大火烧开后转中火放入银耳莲子枸杞一起倒入，期间搅动几次防止粘锅，中小火炖煮30到40分钟后，汤开始发稠。

5、放入桃胶后，继续小火煮约10分钟，桃胶下锅后搅拌均匀。

6、最后加入雪燕，加入雪燕后要经常搅拌均匀，控制在10钟内就可以出锅了。