春节这样喝酒更健康 中医支招

目录：

第一章：春节将至 中医教你如何喝酒与解酒

第二章：春节提醒：喝酒保胃饮食需禁忌

第三章：降低喝酒危害 预防中毒做到“为”

编者按：春节即将来临，在各万家团圆的日子里，酒难免要被端上酒桌。但是大家都知道喝酒对身体有一定的危害，所以一定要谨慎健康的喝。那么如何健康喝酒不醉又不伤害身体呢？春节喝酒有哪些窍门吗？喝酒后吃什么好？接下来小编为大家推荐一些经过中医认证的喝酒妙招，快看看学学吧。

春节将至 中医教你如何喝酒与解酒

春节期间，明知酒多伤身，很多人还是忍不住放纵自己，轻松一下，喝个大醉。市面上的酒类很多，种类和品种不同所含的酒精程度也不同。酒量的控制除根据个人的健康状况和酒精承受力决定外，还要考虑酒精含量。

在喜庆佳节即将来临之际，中医专家教你如何“喝酒”与“解酒”，在放松自己的同时保护好自己的健康。

一、如何“会”喝酒？

1、了解酒水中的酒精含量

红白葡萄酒的酒精含量一般在12度到38度，属酒精含量中度的酒类，一次应以“两两”，即两小杯为限。啤酒的酒精含量一般为9度至12度，一次可喝两罐或一大瓶。酒精含量45度以上的高酒精酒类，一次应以“一两”为限，即一小杯。

2、喝酒禁忌，有些人千万不能喝

喝酒还有一些禁忌。空腹不宜，特别是饥饿的时候。饥饿时喝酒容易伤胃，加上对酒精的吸收特别快，使血液里的酒精含量更高，空腹喝酒易醉就是这个道理。另外身体疲劳时也不要喝酒，因为兴奋过程短，也易醉。

此外，专家也提醒，血压高、心脏病、尿酸过多、痛风、糖尿病、肝肾功能不佳、忧郁症、精神病、性病、皮肤疾病及敏感、孕妇、哺乳的妇女、服用西药等人都不宜喝酒。

由于不同酒类酒精含量不一，酒精的挥发度不同，李居上劝请大家别同时喝不同类的酒，否则也易醉。

二、如何“解酒”？

1、去水发汗来解酒

根据中医的角度，酒的状态为水，性质为火，酒还会入肝使人烦躁，所以中医解酒就以利尿和清热为目的，采取的方法则为去水和发汗。

西瓜、柠檬水、苏打水、绿豆汤都有解毒利尿的作用，适合酒后饮用。喝醋也行，因为醋可缓解酒后烦躁。夏桑菊水也不错，因为它有降血压、清肝火的功能。

在中国人们还有酒后吃糖醋萝卜的习惯，它一样有利尿、清热的作用。做法是将白萝卜切丝，拌入少许糖和醋，等水分渗出后吃。而葛花则是中医常用的解酒药，可在酒后泡水喝。

八角、桂皮有发汗作用，在中国人们喜欢在火锅中加入这两种香料，因为他们知道当吃到汗流浃背时再喝酒便不易醉。

2、网上流传的8种解酒食物

针对网上流传的8种解酒食物，李居上说从这些食物的性质来看，都可在酒后食用，作为解酒的辅助食品。

蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒文章来源于中国红酒网精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。

柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

春节提醒：喝酒保胃饮食需禁忌

春节大假合家团圆，各种聚餐那是接连不断，喝酒作为我国的传统，肯定是少不了的。但是专家提醒大家，就饮酒习惯来说，长期大量饮酒对肝脏的损害比偶尔一次大量饮酒更严重，而一次大量饮酒的危险性又比一日分次少量饮酒危害性更大。因此，春节聚餐，接连过度喝酒，很有可能导致伤胃伤肝，进而出现酒精中毒。因此，想要健康过春节，还是最好量力而行，喝酒有禁忌。

据了解，酒后服药，要增加毒性副作用。比如酒后服痢特灵、优降灵等药，就会出现心律失常、血压升高等反应；又如酒后服镇静药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等，一方面可增加对大脑的抑制效应，而另一方面又使药力陡增，超过人体正常耐受量，导致危险发生。

1、忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

2、多喝白开水：喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；

3、忌豪饮：喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；

4、多吃绿叶蔬菜：喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；

5、多吃豆制品：喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

降低喝酒危害 预防中毒做到“为”

除了适度以外，喝酒时的“为”习惯，也能减轻酒对健康的损害。

一不为，酒不可与咖啡同饮。咖啡的主要成分是咖啡因，具有兴奋、提神和健胃的作用，如果与酒精同饮，会刺激血管扩张、加快血液循环，极大地增加心血管负担，甚至危及生命的安全。

二不为，患有感冒者最好不要喝酒。因为，感冒病人尤其是严重者，多有不同程度的发烧，一旦退烧药和酒相遇，两者产生的代谢物将对肝脏产生严重损害。

三不为，一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要绝对禁止喝酒。

四不为，酒不与茶同饮。原因在于，人喝酒后80％的酒精是由肝脏分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2－4个小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，并降低肾脏功能。所以，酒后不要饮茶，最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。

为，最后要特别提醒的是，酒后不宜服药！酒后服药，害处多多。

总结：春节喝酒重在气氛，并不是越多越好，巧喝酒不但可以让你的身体不受伤害，还能让你和亲朋好友之间的关系剧增。小编以上推荐的那些喝酒技巧，大家要试试哦。