肉桂的功效与作用是什么呢

1. 促进血糖控制：肉桂中的一种物质可以增强胰岛素的作用，促进血糖的控制。

2. 降低血脂：肉桂中的物质可以降低血脂水平，从而预防心血管疾病。

3. 抗炎抗菌：肉桂具有广泛的抗炎、抗菌作用，可以缓解炎症和感染症状。

4. 保护神经：肉桂中的化合物可以保护神经系统，预防神经退行性疾病。

5. 提高免疫力：肉桂对免疫系统有一定调节作用，可以提高人体的免疫力。

总之，肉桂具有多种保健功效，包括促进血糖控制、降低血脂、抗炎抗菌、保护神经和提高免疫力等。但是，因为肉桂中的一些化合物含量较高，过量食用可能有一定的副作用，所以适当食用比较安全。