木瓜煲汤的做法

材料：

1个木瓜，1只鸡腿，适量的枸杞，适量的红枣，适量的姜片，适量的盐。

做法：

1、将鸡腿切块洗净，焯水备用。

2、将木瓜去皮，去籽，切块备用。

3、枸杞和红枣洗净备用。

4、将鸡块、木瓜块、枸杞、红枣、姜片放入锅中，加入适量的清水。

5、大火煮沸后，改小火煲1个小时左右。

6、最后，加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

1.制作时不用加调料，要等到尝到汤的味道后再加调料，这样可以更好的保持汤的本味。

2.煲汤时要加足够的水，水开后再小火煲，这样能使汤汁更为浓郁。

3.可以根据自己喜欢的口味调整料量或加入其他的配料，如淮山、北芪等。