芡实的食疗价值有哪些

当今社会，工作与生活压力越来越大，人们对于食疗养生也越来越重视了，随着人们的生活水平的提高，人们所追求的不再是填饱肚子，而是不断寻找适合自己的食疗方法。那么，芡实价格是多少？芡实的食疗价值有哪些？

芡实的价格主要根据质量与产地不同，价格也会不同，质量一般的芡实一般是20块左右，质量上等的40几块。

芡实食疗价值：

睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡，分布于我国中南、西南、华东、东北等地。秋季割取成熟果实，除去外果皮，取出种子，压碎硬壳，取仁晒干用。

本品性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陆丹用本品研末，熬金樱子取汁和丸服，治肾气不固，遗精尿频和带下，颇为医家所喜用。

根据研究表明：芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。芡实的价格也不贵，大多数人都可以接受。