有哪些吃法呢 什么时间吃沙参最好

有些药物在特定时间与空间服用其效果要更佳，这不无科学道理。沙参是一种在生活中应用很多的养生中药材，几乎是大众保健品。那么，什么时间吃沙参最好，有哪些吃法呢？

沙参在我国北方地区均有出产， 其中产于山东即墨县丁字港海南的半岛上的栽培品， 加工细致， 品质较优， 称海南参;产于辽宁者， 称辽沙参.沙参药材呈条状、细长、色白如银而质坚， 亦称北条参、条沙参、细条参、银条参.有医家习用真沙参一名， 只为强调正品入药而已。

沙参是一种养生功效非常好的保健品，是一种男女老幼皆宜的食材，而且什么时候吃都可以，一年四季皆宜。沙参的食用方法非常多，可以煲汤煲粥吃，也可以泡水泡茶喝，泡酒也是一种很是常见的做法，每一种方式都有其独到的特色，您可以根据自己的爱好与需要选择。

沙参体重质坚， 性味甘凉而腻， 偏擅于清肺养阴、益胃生津， 宜用于阴虚火旺、咳嗽少痰、骨蒸劳热、口苦烦渴或病后阴耗津亏之口燥咽干者， 常配伍麦冬、玉竹等养阴之品同用.此外， 临床应用王氏清暑益气汤时， 可用本品代西洋参入药.因本品性质柔腻， 有外证者一般不宜用。