荔枝泡水不上火是真的吗

荔枝泡水喝有什么好处

眼下正值吃荔枝的季节，荔枝口感香甜是很多人喜爱吃的水果之一，但是荔枝吃多了也很容易上火，于是很多人选择荔枝泡水的吃法。

荔枝肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效，还可以明显改善失眠，增强人类的免疫力；同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用。荔枝本身是有良好的滋阴的效果的，同时荔枝还富含维生素，是能够帮助人体的维生素的补充的，尤其是适合产后的孕妇、老人、伤后的患者以及贫血、胃寒的患者等进行食用的，但是要注意的是，阴虚火旺的患者是不能够食用荔枝的。

荔枝泡水不上火是真的吗

有荔枝泡盐水不上火的说法，盐水可以分解荔枝的酸性成分，让体内的酸性物质不容易积聚过多，从而可以防止上火。很多人吃荔枝之前会把荔枝放在盐水里泡一下，因为荔枝的汁水很粘黏，最好吃之前先简单冲洗一下，这样吃的时候就更加干净卫生啦!

荔枝不放在水里的话容易干掉，放水里可以保鲜，并且存放的时间更久。还有许多卖荔枝的商家，喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里。这样做，主要是为了保鲜~因为荔枝如果不放在冰水里保鲜，因为它本身糖分很多，那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫，用不了一会儿，就坏掉啦！

荔枝怎么剥壳方便

1、很多人觉得吃荔枝方便，剥壳很麻烦，但其实是有技巧的哦！仔细看下，一般荔枝都会有一条明显的中间线。只要找到这条小缝按压缝隙的两端，荔枝就会很简单的打开。

2、在荔枝的顶端，对着这条缝用力捏一下，先裂开一点小口。

3、再慢慢捏开，把缝挤大，中间线瞬间就裂开了。为什么要先在顶端捏个小口呢？因为如果一下用力过猛，很容易导致汁水喷出。

4、再用拇指把两瓣外壳分开，荔枝肉就完整地剥出来了。