

酸枣仁粥的功效与作用
酸枣仁粥是我们平时很多人都爱吃的粥,而且酸枣仁粥主要以酸枣仁为原料。酸枣仁作为名贵中药的一种,药性平和味道微甘,具有很丰富的营养价值和很高的食疗功效。以酸枣仁为主要材料而制成的酸枣仁粥能够充分体现酸枣仁的营养价值。酸枣仁富含大量的脂肪油、蛋白质、甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、及多种人体所需的维生素。酸枣仁有养肝、宁心、安神、敛汗的功用,能够治疗虚烦不眠、烦渴虚汗等问题。
酸枣仁粥的禁忌
虽然酸枣仁粥的功效是非常多的,但是也是有禁忌的哦,科学家研究发现,有一部分人群在服用酸枣仁之后身体会出现四肢麻木的情况,也有一部分人是咽喉感觉不舒服,有异物感。甚至有一些人的舌头会出现僵硬,导致流口水的。还有一些人心率变得紊乱,严重威胁了身体健康。
也有一些人在服用酸枣仁之后身体出现过敏的情况,主要的症状则是关节痛,并且身体怕冷发热。也有一些患者是全身皮肤出现瘙痒,甚至还会出现大面积的荨麻疹。如果是通过内服的方法摄入的酸枣仁,用量过大还有可能导致身体中毒。
酸枣仁粥怎么做
酸枣仁粥的一些相关内容相信大家都已经知道了,那么酸枣仁粥怎么做呢,我们一起来看看下文了解一下吧。
原料:酸枣仁30克,粳米100克,水,红糖适量 。
步骤:
1、将酸枣仁捣碎,每闪取30克,用纱布袋包扎起来。
2、将粳米100克和包扎好的酸枣仁一起放入砂锅内,加水大约500毫升,煮至米烂汤稠则停火。
3、去掉纱布袋,加红糖适量,盖紧,焖5分钟即可。
