

阿胶膏的功效与作用
相信大家都知道阿胶膏是一种补品。它有补血益气,增强免疫力。防止便秘,通便等功效。所以当你在大便不通畅的时候,吃点阿胶膏会增强你的通便能力。当你缺血的时候,尽量不要用药物去补血,最科学的方法还是用食疗来补,用许量阿胶,枸杞,红枣煲成汤,喝五到六个疗程你会发现对补血起很大作用。
另外,当你经常容易疲劳的时候,多吃阿胶膏对增强你的免疫力功能。
阿胶膏什么时候吃最好
阿胶膏什么时候吃最好?小编在这里告诉大家,阿胶膏的食用时间是没有固定的,正常情况下随时都是可以食用的,因此是可以放心的食用的,阿胶膏是有很多功效的,对于女性来说是非常好的,阿胶膏是具有补气养血的作用,还能够美容养颜,而且还具有滋阴润肺等的功效,消除月经期间不适症状,因此是非常补的,但是要注意的是,本身容易上火的体质的患者是最好不要过量食用阿胶膏的,会导致上火,引发失眠等的症状。
阿胶膏的做法
在我们做阿胶膏之前我们首先要把食材准备好。我们来看看下文了解一下吧。
食材:
阿胶 250克 ,核桃一斤, 黑芝麻4两, 枸杞适量,桂圆适量,大枣半斤。
做法:
1. 东阿阿胶,一盒16块(4板),拿出一板(4块),不去掉锡箔的包装,先用锤子敲成小块,找一个密封好的盒子,我用的乐扣的保鲜盒,撕开锡箔包装,把碎的小块阿胶放入盒子里,250克阿胶,倒入妙府老酒半瓶(470ml一瓶),正好没过阿胶,放在通风处或者冰箱冷藏里,两天就ok!
2. 由于本人吃枣的皮,肠胃不消化,于是我把枣皮是去掉的,为了方便,买了大枣,可能20个左右就是半斤,先放锅里蒸,开锅15分钟,然后枣皮就比较轻松的去掉了,去掉枣核;去掉核桃的外壳,切成比豆子大一点的块,尽量别加工成核桃粉,听说核桃磨成粉会比较油;把黑芝麻去砂子、洗净、晾干、炒三分钟就可以熟;去掉桂圆的外壳和里边的胡,准备好枸杞,可洗净晾干,准备工作就这些吧。
3. 开始熬制,用的砂锅,武火,倒入300毫升矿泉水--10颗或15颗冰糖--放入泡好的阿胶和妙府老酒--搅动--让阿胶充分的融化在水和老酒中,否则容易粘锅底哦;搅拌均匀后--把其余的都放上--放入切好的小块核桃、大枣、桂圆、枸杞、黑芝麻,再搅拌,开锅后,改最小火,至少5分钟搅拌一次。这时候看到枣已经很均匀的化在汤里了,因为枣是甜的,所以放15颗红糖,甜味就比较合适了。枣的香味包住了阿胶的味道,很香了!熬大约半小时,看比较黏糊了,ok了。
