蜂蜜柚子茶自己制作怎么做

1.柚子最好选择大一些，比较饱满、甜的。在做的时候不要把柚子皮扔掉了，用盐洗一下皮，切成条状，再放在水里泡，大概60分钟。注意在泡的时候也要加些盐进水里。

2.把果肉切小，和皮一起搅拌均匀，加些水就可以放入锅里煮了，水不要太多，煮60分钟。

3.在煮的时候，要不断搅拌，大火煮开后转小火，当柚子酱变浓稠时，关火盛出来。注意不要一直用大火煮，要不还没有入味，水就被烧干了。

4.给柚子酱兑蜂蜜搅拌均匀，比例要注意配好，一般两只柚子放一个杯子的蜂蜜，大概600克。

5.把调制好的蜂蜜柚子酱放入一个干净的罐子或瓶子里密封好，再放入冰箱里冷藏，冻一下，口感会更好。想喝的时候，再把它拿出来，泡开水来喝，非常美味。

在柚子的表面有一层蜡质层，用食盐搓洗才能够将柚子皮清洗干净，然后用小刀在柚子皮表面划划深一些，这样能够更好的将柚子剥开。剥开之后，建议把柚子瓣上那些白色的絮状物最好都剥掉，因为这些地方比较苦，否则的话做出来的柚子茶会比较苦不好喝。将皮切成丝状，用盐水泡一泡，也能去掉苦味。

1、热饮：将蜂蜜柚子茶根据个人口味用温白开调出自己想要的浓度，也可以放入红茶，绿茶等调味。

2、冷饮：将蜂蜜柚子茶泡开后加些冰块即可

3、其他吃法：蜂蜜柚子也可以作为面包酱将其涂抹在面包上或是调酒，还可以将柚子蜂蜜茶和不同的洋酒根据个人口味调配，制成鸡尾酒饮用，也可将其泡开后制成果冻或是布丁。

饭后饮用。

吃饭之后一个小时左右饮用蜂蜜柚子茶，可以有效地吸收茶中的营养物质，且不会对人体肠胃造成伤害。

在喝蜂蜜柚子茶的时候，选用温水泡开，不会导致蜂蜜柚子茶中的营养物质被热水溶解。饭后的一个小时左右饮用也有利于促进人体消化，清解油腻。