细辛如何采摘

细辛，别名称华细辛、盆草细辛，马兜铃科，细辛属多年生草本。根状茎直立或横走，直径2-3mm，节间长1-2cm，有多条须根。叶通常2枚，叶片心形或卵状心形，先端渐尖或急尖，基部深心形，顶端圆形，叶面疏生短毛，脉上较密，叶背仅脉上被毛。雄蕊着生子房中部，花丝与花药近等长或稍长，药隔突出，短锥形。子房半下位或几近上位，球状，较短，柱头侧生。果近球状，直径约1.5cm，颜色为棕黄色。花期在4-5月。

细辛的功效与作用

1、具有解热镇痛作用。细辛挥发油有明显的中枢抑制作用。

2、具有祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮的功效。

3、提高机体的代谢功能。从细辛中分离的消旋去甲乌药碱具有β-受体激动剂样的广泛药理效应，有强心、扩张血管、松弛平滑肌、增强脂质代谢和升高血糖等功效。

4、抗炎、免疫抑制和抗变态反应细辛挥发油灌服或注射均有明显的抗炎作用。

5、抗菌、抗病毒作用。细辛醇浸剂、挥发油等对革兰阳性菌、枯草杆菌和伤寒杆菌有一定的体外抑制作用，煎剂对结核杆菌和伤寒杆菌亦有抑制作用。细辛挥发油对多种真菌如黄曲霉菌、黑曲霉菌、白色念珠菌等均有抑制作用。

6、平喘、祛痰作用。细辛能松弛支气管平滑肌而呈现平喘作用。

细辛如何采摘

夏季果熟期或秋初采挖，除去杂质，喷淋清水，稍润，切段，阴干。

细辛质量如何判断

优质的细辛以根色灰黄、叶色绿、干燥、气辛香、嚼之辛辣麻舌者为佳。