白兰瓜的营养价值 哈密瓜和白兰瓜的区别是什么

哈密瓜是我们生活中常吃的水果之一，它的味道香甜美味，深受吃货们的喜爱与追捧。白兰瓜也是一种特别香甜的水果，且外形与哈密瓜十分相似，导致很多朋友都傻傻分不清两者的区别。下面小编来详细讲解下哈密瓜与白兰瓜之间的不同之处吧！

哈密瓜和白兰瓜的区别是什么

1、白兰瓜

白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。为一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，每只重约1.5一2.5公斤。皮白且硬，阳面有淡黄色晕瓤呈绿色，内腔小。这种瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。

2、哈密瓜

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，是一类优良甜瓜品种，哈密瓜含糖量在15%左右。有的带奶油味、有的含柠檬香，味甘如蜜，香气扑鼻。哈密瓜出产于。以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。

白兰瓜的营养价值

每100克白兰瓜中可食部分的热量为21 千卡。

每100克白兰瓜可食部分中的营养素含量为以下情况：硫胺素含量为0.02 毫克，钙含量为24 毫克，蛋白质含量为0.6 克，核黄素含量为0.03 毫克，镁含量为0 毫克，脂肪含量为0.1 克，烟酸含量为0.6 毫克 ，铁含量为0.9 毫克，碳水化合物含量为4.5 克 ，维生素C含量为14 毫克膳食纤维含量为0.8 克，维生素A含量为7 微克，胡罗卜素含量为0.8 微克，磷含量为13 毫克，视黄醇含量为93.2 微克。

白兰瓜香甜可口，富有营养，不仅风味独特，而且还有一定的药用和营养价值。白兰瓜汁含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖、蛋白酶、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质，营养丰富，具有利小便、促代谢、去暑疾、清烦热、开胃消食等功效。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜不但香甜，而且富有很高的营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。

白兰瓜如何挑选

1、看外表。选择成熟的白兰瓜，一般成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。如果是金黄色果皮千万不要买，大多数是生瓜蛋子。不会甜而且还有苦味道。

2、摸软硬。要购买较新鲜的产品，对于按起来表面过软的白兰瓜不宜购买。有些太熟的瓜会变的很软，如果马上吃的话可以挑选一下不是太软的瓜。太软的白兰瓜，也有可能是要坏了的，所以不会挑选的朋友还是买比较硬实的。这种的往往比较的新鲜有水分。

3、闻气味。切开后里面有种翠绿色，非常的清香，而且肉多汁也多，这样就可以购买。闻瓜心--蒂的反方向，越香就是越好，前提是一定要新鲜。

4、摸瓜面。光滑细腻，手弹时微有弹性，这样的白兰瓜就是好的。

5、看瓜果重量。果实水分与重量一定是有挂钩的。大小差不多的可以通过重量来选择，重的瓜水分一定很充足。

通过以上内容，相信大家都知道如何区分白兰瓜与哈密瓜了吧！不管是白兰瓜还是哈密瓜，味道都特别美味，且营养丰富，但美味营养的食物也不宜毫无节制的食用哦！