降血脂效果好吗 高血脂能吃香蕉吗

别名：蕉果、甘蕉

适用量：每日1~2根为宜

热量：3千焦/100克

性味归经：性寒，味甘；归脾、胃、大肠经

降脂关键

香蕉中富含大量的膳食纤维和维生素C，可促进胃肠蠕动，减少肠道对胆固醇的吸收，有效防治便秘，还富含钾，有利水减肥、降压的作用，适合高脂血症、高血压以及肥胖的患者食用。

食疗功效

香蕉具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌之功效。香蕉富含纤维素可润肠通便，对于便秘、痔疮患者大有益处，所含的维生素C是天然的免疫强化剂，可抵抗各类感染。香蕉中含有的钾能排除体内多余的盐分，而且具有利尿作用，有助于水分的新陈代谢，因此可以治疗水肿。

食用建议

口干烦渴、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症患者，上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者、高血压、冠心病、动脉硬化者和中毒性消化不良者可经常食用；但糖尿病、慢性肠炎、虚寒腹泻、胃酸过多者不宜食用。

选购保存

果皮颜色黄黑泛红，稍带黑斑，表皮有皱纹的香蕉风味最佳。香蕉手捏后有软熟感的一定是甜的。用密存袋保存，香蕉买回来后，最好用绳子串起来，挂在通风处。

温馨提示

香蕉中富含钾能降低机体对钠盐的吸收，故其有降血压的作用，香蕉中还含有血管紧张素转化酶抑制物质，可抑制血压升高；所以是防治高血压的极佳水果。

推荐菜例

香蕉苦瓜苹果汁

原料：香蕉1根，苦瓜100克，苹果50克，凉开水100毫升

做法：

1.香蕉去皮，切成小块；苹果洗净，去皮，去核，切小块。

2.将苦瓜洗净去子，切块。

3.将全部材料放入搅拌机内打水搅打成汁即可。

专家点评：香蕉中富含大量的膳食纤维和维生素C，可促进胃肠蠕动，预防便秘；苦瓜富含维生素C，可减少低密度脂蛋白及甘油三酯含量，增加高密度脂蛋白含量。苹果富含钾和膳食纤维，可有效降低血中胆固醇。

小贴士：未熟透的香蕉不宜食用，因为没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃液分泌和胃肠蠕动，会加重便秘。

香蕉燕麦牛奶

原料：香蕉1根，燕麦80克，牛奶200毫升

做法：

1.将香蕉去皮，切成小段。

2.燕麦洗净。

3.将香蕉、燕麦、牛奶放入榨汁机内，搅打成汁即可。

专家点评：本品中香蕉有抑制血压升高的作用，燕麦有降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯的作用，牛奶可滋阴润燥，补益中气，常食本品有助于防治高血压、高脂血症、高胆固醇血症。

小贴士：香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治皲裂，冻疮。每到秋冬二季，许多人会患手足皲裂，用香蕉皮擦数日后，立竿见影，还可使皮肤润滑。