能不能吃杏仁

慢性支气管炎可以吃甲鱼吗 能不能吃杏仁

前胡二母炖甲鱼

原料：甲鱼500克，贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁各6克，黄酒10毫升，盐适量

做法：

1 将甲鱼宰杀，去头、内脏，切块，放大碗中。

2 加贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁、黄酒、盐，加水没过肉块，放入蒸锅中蒸1小时即可。

功效：本品具有清肺泻肝、顺气降火的功效，适合肝火犯肺型的慢性支气管炎患者食用。

【健康指南】

甲鱼又叫鳖、水鱼，甲鱼肉有滋阴益肾、补骨髓、除热散结的功效。可用于治疗骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、血瘕腹痛、久疟、久痢等症。甲鱼肉还可用于防治因放疗、化疗而引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

对症食谱

二仁汤

原料：北杏仁10克，瓜蒌仁15克，猪瘦肉100克，盐适量

做法：

1 猪瘦肉洗净，切块，备用；杏仁、瓜蒌仁提前用清水浸泡半小时，洗净捞出，备用。

2 锅中加适量水烧开，将猪肉块稍煮片刻，捞起备用。

3 将猪瘦肉、杏仁、瓜蒌仁加适量水共煎汤，加盐调味即可。

功效：本品具有清热素肺、化痰止咳的功效，适合痰热郁肺型的慢性支气管炎患者食用。

【健康指南】

苦杏仁味苦、性温，入肺、大肠经，其药用功能“有发散风寒之能，复有下气除喘之力，缘辛则散邪，苦则下气，润则通秘，温则行疾”。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润功效。