治贫血效果好吗

别名：赤砂糖、片黄糖

用量：每日5~50克

性味：性温，味甘甜

归经：归肝、脾经

调理关键词：补血止血、滋阴润燥

红糖中的铁对人体有良好的补血作用，喝红糖水可以益气养血、健脾暖胃、祛风散寒、活血化淤、解酒毒。红糖适于有气血亏虚、消化不良、体质消瘦、月经量少等症状的女性食用。

食疗作用

红糖具有补中疏肝、止痛益气、调经和胃、活血化淤、健脾暖胃的功效，对感冒、脘腹冷痛、月经不调、产后恶露不尽、喘咳烦热、妇人血虚、产后贫血、食即吐逆等症有食疗作用。但平素痰湿偏盛者、消化不良者、肥胖症患者、糖尿病患者不宜服用。

选购保存

选购红糖，以颜色红中透黑、略带黄色、没有结晶者为佳。保存于深色玻璃容器中，放置干燥、避风处。

应用指南

1.养血，辅助治疗月经先后无定期：鲜橘叶20克，苏梗10克，红糖适量。全部放入保温杯中，加盖，以开水泡15分钟，代茶饮。

2.补血益气，辅助治疗闭经：黑木耳、核桃仁各120克，红糖240克，黄酒适量。将黑木耳、核桃仁碾末，加入红糖拌匀，装入瓷罐，封口。每服30毫升，一日两次，黄酒送服。

3.补血强身：粳米80克，山药100克，枸杞子5克，红糖适量。粳米洗净稍浸泡；山药去皮，切小块；枸杞子洗净，浸软；砂锅中加水煮沸，放入粳米煮至沸腾，放入山药熬煮至米和山药熟软；最后加入枸杞子、红糖再煮2~3分钟即可。