助眠好吗有用吗 失眠能吃马蹄吗

别名：荸荠、乌芋、地粟、地梨

热量：246.9千焦/100克

每日用量：50~150克

性味归经：性微凉，味甘。归肺、胃、大肠经。

调理关键词：磷

马蹄中的磷，能促进人体生长发育和维持正常生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，改善体质，有助于调理失眠症状。

【食疗作用】

马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，对黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病有食疗作用。另外，其含有一种抗菌成分，对降低血压有一定的效果，这种物质还对癌症有预防作用。马蹄适合儿童、发热者、肺癌及食道癌患者食用。但脾胃虚寒、血虚、血淤者及经期女子忌食。

【选购保存】

马蹄的生产季节在冬春两季，选购时，应选择个体大的，外皮呈深紫色而且芽短粗的。不宜置于塑料袋内，置于通风的竹箩筐最佳。

【应用指南】

1.清热消炎、生津止渴、除烦安神：鲜马蹄250克，甘蔗汁300毫升。马蹄去皮洗净、切小块，放入锅中加适量清水煮，熟后加入甘蔗汁稍煮即可。

2.清热解暑、理气安神：马蹄250克，莲藕150克，白萝卜100克。马蹄去皮洗净，莲藕、白萝卜去皮切块。放入锅中加水一同煮熟食用。

3.润肠通便、改善睡眠、提高记忆力：核桃仁100克，菜心100克，马蹄、冬菇、冬笋各30克，盐、白糖、生抽、味精、高汤各适量。马蹄去皮，冬菇、冬笋切丁，核桃仁炸熟沥干。锅留底油，放入所有原材料煸炒，再加调味料炒匀，煮熟即可。