

病症说明
肥胖症是一组常见的、古老的代谢症候群。如无明显病因可寻,则称之为单纯性肥胖症。单纯性肥胖又分为体质性肥胖和过食性肥胖两种。体质性肥胖是由于遗传和机体脂肪细胞数目增多而造成的。过食性肥胖,也称为获得性肥胖,是由于人成年后有意识或无意识地过度饮食,脂肪大量堆积而导致肥胖。胖人因体重增加,身体各器官的负重都增加,会引起腰痛、关节痛、消化不良、气喘;身体肥胖的人往往怕热、多汗、皮肤皱折处易发生皮炎、擦伤。
对症食疗餐
1.鲜笋魔芋面:魔芋面条200克,茭白笋100克,玉米笋100克,菜花30克,大黄5克,甘草5克,盐2克,白芝麻3克,鲣鱼风味酱油适量。将全部药材与800毫升清水置入锅中,以小火煮沸,3分钟后关火,取药汁备用;茭白笋洗净后切片;玉米笋洗净对切;菜花洗净;将备好的食材全部放入滚水汆熟捞起;魔芋面条放入沸水中汆烫,捞起放入面碗内,加入茭白笋、玉米笋、菜花及调味料;药汁再度倒入锅中,加热煮沸,盛入面碗中即可。本品能解毒消肿、宽肠通便、减肥、开胃,适宜肥胖者食用。
2.山楂荷叶泽泻茶:山楂10克,泽泻10克,荷叶5克,冰糖适量。将山楂、泽泻冲洗干净;荷叶剪成小片,冲净;所有材料入锅,加500毫升水以大火煮开,转小火续煮20分钟,加入冰糖。本品可以降脂、健脾、降血压,可以预防肥胖症、高血压等疾病。
宜吃食物
宜金银花、决明子、茯苓、泽泻、车前子、魔芋、大麦、韭菜、芹菜、土豆、白萝卜、莲子心、山楂、茶叶、香蕉、苹果、荠菜等。
