经常吃茄子有什么作用好处功效

经常吃茄子有什么作用好处功效茄子，可消热毒,防便秘

《随息居饮食谱》云：甘凉。活血，止痛，消痈，杀虫，己疟，故一名草鳌甲，消肿，宽肠。

茄子过去只能在夏天才能吃到，而今不管是何时何地，都可以随意品尝。落苏、昆仑瓜、草鳖甲都曾经是它的名字。落苏也叫酪酥，因为茄子的味道与酪酥相似，因此得名。有人向隋炀帝夸赞茄子：“味美如酥酪，香润似脂膏，食色像玛瑙。”隋炀帝见它的颜色和形状奇特，像是仙品，改名为昆仑瓜。茄子的功效与鳖甲相似，能治寒热，古人将其用于疟疾的治疗，所以称茄为草鳖甲。

《随息居饮食谱》中说茄子可“活血，止痛，消痈，杀虫，己疟”。从功效上来看，茄子的作用大体上可分为两类：一是清热解毒，二是活血消肿。

茄子可以清大肠的热邪，痔疮出血伴有痔疮肿痛的人，可以每天服用蒸茄子，长期下来可以有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。本身有痔疮或大便干结的人，在吃茄子时，记得不要放辣椒。我朋友的母亲一直有习惯性便秘，去年家中种的茄子小丰收，于是那一个夏天她经常吃茄子，居然就这样治好了习惯性便秘。因为是夏天，她喜欢凉拌茄子，在此也把这个方法推荐给大家。

把茄子放在锅里蒸熟后，用手撕成小条条，然后倒上蒜泥、盐和味精，还可以加些香油或芝麻酱。

夏天容易生痱子、生疮疖的人也可食用茄子，因为它属于寒性蔬菜，所以，最适宜在炎热的季节吃，秋冬季节还是少吃为宜，否则可能会出现拉肚子的现象。

茄子除了可食用外，还能外敷，可用于热毒疮痈、皮肤溃疡。方法也简单，直接将茄子捣烂敷在患处即可。《随息居饮食谱》中也介绍了一种方法：“热毒疮肿，生茄一枚，割去二分，去瓤二分，似罐子形，合患处，即消。”

扁平疣多由热毒引起，也有医生在给病人治疗时采用茄子外敷的方法，治愈率达到78%。

茄子洗净切片后，放油锅中加热至34~36℃，以不烫伤皮肤为限，然后外敷于有扁平疣的地方。1日3次。

我看到这篇论文时，正好家中堂妹在为脸上的扁平疣苦恼，于是便介绍给她参考。毕竟用茄子取材比较方便，治疗也简单。可是堂妹太懒了，没有将茄子加热，而是直接切成薄片敷在脸上。敷之前，她先用茄子片把脸上擦一遍，尽量让茄子汁沾到扁平疣上，不要擦破皮肤，之后再敷上茄子片。据她说，敷上去后，脸部有刺痛感，后来过了两天，脸部的扁平疣大爆发，她觉得这是要把内毒逼出来了，于是继续使用茄子，慢慢地，脸上的患处开始结痂、脱落，现在好得差不多了。