吃南瓜对身体有什么好处作用

吃南瓜对身体有什么好处作用南瓜，补中益气，喝南瓜粥可养脾胃

《随息居饮食谱》云：早收者嫩，可充撰，甘温，耐饥。同羊肉食，则奎气。晚收者甘凉，补中益气。蒸食味同番薯，作饼饵。蜜渍充果食。

对整日忙碌的现代人来说，便秘、胃胀、胃痛等小毛病可以说是家常便饭，去医院检查有时也检查不出明确的病因。这时，不妨通过饮食调理来改善肠胃健康，比如吃点儿南瓜。

黄澄澄、软糯糯的南瓜不仅看着赏心悦目，而且还是养胃佳品。对女同胞来说，南瓜还有排毒美容的功效，清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。《本草纲目》记载南瓜：“性温，味甘，入脾胃经”，中医认为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱者有很好的食疗效果。

有个朋友的女儿，二十五六岁，身材也挺匀称，就是经常胃口不佳，肠胃不佳还总感冒。她也知道自己胃不好，一日三餐吃得小心翼翼，但胃还是经常闹别扭，慢慢地养成了一不舒服就吃胃药的习惯。时间一长，胃就更不好了。女孩子回来看妈妈时顺便来见我，说因为胃不好，差点儿工作都丢了，问我怎么养胃，我给她推荐了南瓜粥。

长期用药之后，胃会变得更加孱弱，分解和消化食物的功能会受到严重影响，由此引起脾胃失和，胃口就更加不好了。南瓜中的碳水化合物、果胶含量很高，这两种东西可以帮助保护胃肠道黏膜，尤其是吃了粗糙、辛辣、不易消化的食物后。而且，南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜中丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。南瓜含有的膳食纤维非常细软，煮粥食用后会加速肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。