山茶的药用价值简介

山茶花为素享盛名的观赏花木。冬末春初开花，花期数月，经久不凋，花冠硕大，色彩妍丽，有红有黄，或淡红、白色。红若朝霞，黄似真金，洁白如雪，淡红类桃，光采耀目，令人陶醉。前人总结其花有“十绝”，可供一读：

一是花朵美艳不妖媚；二是经数百年犹新植；三是植株高大可合抱；四是映纹苍润黯若云；五是枝条斜状如龙；六是虬根轮囷更离奇；七是繁叶茂密荫蔽天；八是性耐霜雪四时青；九是次第开放历数月；十是插花多日不变色。山茶花以其香艳而著称，深得文人雅士之爱怜。

《百草镜》云："山茶多种，惟宝珠入药。其花大红四瓣，大瓣之中，又生碎瓣极多，味涩，二、三月采，阴干用之。若俱是大瓣千叶者，名洋茶，不入药，单瓣者，亦不入药。”对其入药之品种详加描述，可资参考。

山茶花又名红茶花，为山茶科属植物常绿灌木或小乔木之花。全株光滑无毛；单叶互生，革质，卵形至椭圆形，先端钝，基部圆形至阔楔形，边缘细锯齿；单花生于叶腋，或顶生，红色，花大，花瓣5--7枚，近圆形；蒴果球形。花期4～5月。我国大部地区均有栽培。春分至谷雨花含苞待放时采收，晒干或烘干，果实亦入药。《本草再新》云：“活血分，理肠风，清肝火，润肺养阴。”《本经逢原》云：“山茶，吐血，下血为要药。生用能破宿生新，入童便炒黑则能止血。’现代研究：花含花白甙、花色甙等；果实含脂肪油、山茶甙及山茶皂甙等。药理实验山茶甙可抑制移植性软组织瘤生长及成横纹肌细胞瘸的形成。其花可制成茶花酒；果实能榨油，含油量达45.27%，亦可供食用、护发，作治疗身体虚弱的补益剂。