葛花是什么－葛花的用法

葛花为野葛之花，其藤蔓极长，绕树爬墙，可作装饰。初夏开花，色呈紫蓝，形似飞蝶，煞是好看。有诗赞云：深山野葛藤蔓长，．攀树援枝绕屋墙。刘伶若是醉荫下，花自解醒梦更香。传说有—山野农家，正当野葛花盛开之际，农夫酿制一坛酒准备待客，当启盖察看时，不料一阵风将葛花吹落坛中，直至待客时打开一尝，发现酒味全无，味淡如水，方悟乃葛花所致。后来人们众口相传，皆知葛花可解酒毒。这对于贪杯嗜酒之徒，乃救命良剂。

葛花为豆科多年生藤本野葛的花。其藤可长达10米，全株密被黄褐色粗毛，块根肥厚；3出复叶互生，具长柄，叶片菱状卿形，先端急尖，基部圆形；总状花序腋生，花密生t小苞片线状披针形，蝶形花，蓝紫色或紫色；花萼与齿裂，旗瓣近圆形或卵圆形，翼瓣狭椭圆形；荚果线形，扁平。花期4～8月。生于山坡草丛中，或路旁及较阴湿之地，我尉大部地区有分布．于立秋后花束全开时采收，晒干用；其块根（即常用药“葛根”）、茎叶亦入药。《滇南本草》云：“治头晕，憎寒，壮热，解酒醒脾，泻痢，饮食不思，胸膈饱胀，发呃，呕吐酸痰，酒毒伤胃，吐血，呕血，清热。”现代研究：葛根含异黄酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙及b-谷淄醇、花生酸，又含多量淀粉。药理实验葛根黄酮有增加脑及冠脉血流量、解痉作用，煎剂或浸膏有降血糖、解热及雌激素样作用。